如何分辨蔘纇?
請問中藥的蔘類共有分幾種.其功效又是如何?有無禁忌.一般說的洋蔘適合何種體質喝呢?市上有西洋蔘.東洋蔘.花旗蔘.有一樣嗎?常常氣虛又容易有火該喝何種蔘茶保養呢?謝謝
小玲,30~39歲女性,詢問日期:2008/05/18
侯毓昌 醫師回覆-中醫科
Dear 小玲:從臨床運用來看,簡單可分為紅參(可分高麗參、吉林參)、西洋參(又稱粉光參、花旗參、巴參)、東洋參(日本參)、太子參(又稱孩兒參)、黨參(紅參與白參之差異在有無炮製及保存)從補氣效果及價格而言,紅參(高麗參>吉林參)>東洋參>西洋參>太子參>黨參葯物溫熱性質排列,也與此類似。
所以吃了易燥熱也以紅參最強。
ㄧ般熱性效果較強之藥物,不適合易口苦、便秘、痰黃、煩躁之病人。
一般所講的「洋參」,即是西洋參,它性味較紅參及東洋參偏涼,燥熱效果較不強,所以較適合所謂氣虛又容易有火的人。
祝平安健康衛生署桃園醫院中醫科主治醫師 侯毓昌敬覆
回覆日期:2008/05/18
彙整補充說明
中藥中的參類藥材主要可以分為幾種,常見的有紅參、西洋參、東洋參、太子參和黨參等。
這些參類藥材各自具有不同的功效和適用的體質,以下是對這些參類的詳細介紹及其功效與禁忌。
1. 紅參:紅參是將人參經過蒸製後乾燥而成,具有補氣、補血、強身健體的效果。
它的性質偏溫,適合氣虛、體虛、疲勞乏力的人群。
由於紅參的溫熱性質,對於容易上火的人則需謹慎使用,避免引起口乾、便秘等症狀。
2. 西洋參(又稱花旗參):西洋參性味偏涼,主要功效是補氣、清熱、養陰,適合氣虛且容易上火的人群。
由於其性質較為溫和,對於有燥熱症狀的人來說,西洋參是一個不錯的選擇。
3. 東洋參:東洋參主要在日本等地使用,其功效與西洋參相似,但相對於紅參來說,補氣的效果較弱,適合氣虛但不明顯的情況。
4. 太子參(孩兒參):太子參性質較為平和,主要用於補氣,適合小孩及體質虛弱者,對於長期疲勞、食慾不振等症狀有一定的改善效果。
5. 黨參:黨參的補氣效果相對較弱,主要用於輔助調理,適合氣虛但不明顯的人群,且不易上火。
在選擇適合自己的參茶時,首先要了解自己的體質。
如果你常常感到疲倦、氣虛,紅參或西洋參都是不錯的選擇,但若你容易上火,則建議選擇西洋參或太子參。
對於有火氣的人,西洋參的涼性特質能夠幫助降火,適合這類體質的人飲用。
至於市面上提到的西洋參、東洋參和花旗參,其實花旗參就是西洋參的另一種稱呼,因此這兩者是相同的。
而東洋參則是另一種不同的參類,主要產於日本。
在飲用參茶時,應注意以下禁忌:
- 若有口乾、便秘、痰黃等燥熱症狀的人,應避免使用紅參。
- 西洋參雖然性質較涼,但若有明顯的寒症或脾胃虛寒者,亦需謹慎使用。
- 孕婦及哺乳期婦女在使用參類藥材前,建議諮詢專業醫師的意見。
最後,對於常常氣虛又容易有火的人,建議選擇西洋參來保養,因為它能夠補氣且不易引起上火,適合這類體質的人群。
希望以上的資訊能幫助你選擇適合自己的參茶,並促進健康。
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