中藥參類的種類、功效與禁忌：如何選擇適合自己的參茶？-中醫科

如何分辨蔘纇？

請問中藥的蔘類共有分幾種.其功效又是如何?有無禁忌.一般說的洋蔘適合何種體質喝呢?市上有西洋蔘.東洋蔘.花旗蔘.有一樣嗎?常常氣虛又容易有火該喝何種蔘茶保養呢?謝謝

小玲，30~39歲女性，詢問日期：2008/05/18

侯毓昌醫師回覆-中醫科

醫事人員經歷：衛生福利部桃園醫院中醫科主治醫師（新屋分院）

Dear 小玲：

從臨床運用來看，簡單可分為紅參（可分高麗參、吉林參）、西洋參（又稱粉光參、花旗參、巴參）、東洋參（日本參）、太子參（又稱孩兒參）、黨參（紅參與白參之差異在有無炮製及保存）

從補氣效果及價格而言，紅參（高麗參＞吉林參）＞東洋參＞西洋參＞太子參＞黨參

葯物溫熱性質排列，也與此類似。所以吃了易燥熱也以紅參最強。

ㄧ般熱性效果較強之藥物，不適合易口苦、便秘、痰黃、煩躁之病人。

一般所講的「洋參」，即是西洋參，它性味較紅參及東洋參偏涼，燥熱效果較不強，所以較適合所謂氣虛又容易有火的人。

祝平安健康

衛生署桃園醫院
中醫科主治醫師　侯毓昌敬覆

回覆日期：2008/05/18
資料來源：台灣e院 - 如何分辨蔘纇

彙整補充說明

中藥中的參類植物主要包括紅參、西洋參、東洋參、太子參和黨參等幾種。
每一種參類的功效和適用體質都有所不同，以下是對這些參類的詳細介紹及其選擇建議。

1. 紅參：紅參是將人參經過蒸製後乾燥而成，具有較強的補氣效果，適合氣虛、體虛、疲倦無力的人群。
紅參的性質偏溫熱，對於寒性體質的人來說，能夠有效提升身體的陽氣，但對於容易上火的人則需謹慎使用，因為它可能會加重燥熱的情況。

2. 西洋參（又稱花旗參）：西洋參的性質偏涼，適合氣虛且容易上火的人群。
它能夠幫助清熱、滋陰，對於口乾舌燥、心煩失眠等症狀有一定的緩解效果。
西洋參的補氣效果相對於紅參較弱，但因其性質較為溫和，適合長期飲用。

3. 東洋參：東洋參主要是指日本參，其功效與西洋參相似，性質也偏涼，適合氣虛、陰虛的人群。
它的補氣效果不如紅參強，但對於調理身體、增強免疫力有一定的幫助。

4. 太子參：太子參的性質較為平和，適合小孩及體質虛弱者，能夠補氣養陰，對於長期疲勞、食慾不振的人有良好的調理效果。

5. 黨參：黨參的性質較為溫和，主要用於補氣，適合氣虛、脾虛的人群。
它的效果不如紅參強烈，但因為性質平和，適合大多數人群使用。

在選擇參茶時，首先要根據自身的體質來決定。
若您經常感到疲倦、氣虛，且有上火的情況，建議選擇西洋參或東洋參，這些參類的性質較為涼和，能夠幫助舒緩燥熱的情況。
而如果您是寒性體質，則可以考慮紅參，但需注意不要過量，以免引起上火的問題。

市面上常見的西洋參、東洋參和花旗參其實是指同一種植物的不同名稱，主要是因為產地和加工方式的不同。
選擇時可以根據品牌和產品的來源來做決定。

最後，對於常常氣虛且容易有火的人，建議可以選擇西洋參或東洋參的茶飲，這樣能夠在補氣的同時，避免加重燥熱的情況。
此外，平時也要注意飲食的調整，避免辛辣、油膩的食物，多攝取新鮮蔬果，保持良好的作息，這樣才能更好地維持身體的健康。
希望這些建議能幫助您選擇到適合自己的參茶，促進健康！