嘴巴味道持續不退，可能原因解析-耳鼻喉科

某次吃完晚餐後嘴巴一直自覺得有味道殘留？

上周六晚餐吃味道比較重的薑黃飯配烤雞肉便當，在那晚之後就一直覺得嘴巴有殘留著當晚晚餐的味道
類似便當的那種菜味，雖然不是不好的問道但覺得都過好幾天了很奇怪
有自己跟家人測試過我哈氣並沒有口臭或任何氣味
我捏鼻子/蓋嘴巴，單純只用嘴巴/鼻子呼吸也是比較沒感覺到味道
但當嘴巴闔上用鼻子呼吸時，在呼氣或是加上吞口水的動作時會感受到味道
有去耳鼻喉科診所看口腔，但醫師說口腔黏膜看起來也都正常，說可能是剛好有感染所以開抗生素給我吃
我自己用舌頭去舔上顎硬顎軟顎交界處偏向軟顎的地方中間有點坑坑疤疤(有人說是唾腺?)，
用竟開手電筒照看也都是均勻的粉白色，但中間有一兩條紅色的線加幾個點
朋友說這是滿像嘴巴燙傷，他燙到時也會這樣
該不會是那晚吃食物不小心燙到黏膜導致味道殘留之類的，那天吃的是微波便當
加上是在值班吃飯時間很少有點狼吞虎嚥的，的確有燙傷的可能性
如果是燙到的話不知道黏膜大概要多久才會復元?
如果不是的話，是否還有其他的可能會造成只有我自己才察覺的到的口腔異味?

附註
最近有在吃的藥有
nexium、胃乳片、mosapride
allegra
最近有做一顆臼齒的抽神經+牙套
所以牙醫師也有檢查過牙齒是乾淨的

WL，30~39歲男性，詢問日期：2024/06/06

季照芸醫師回覆-耳鼻喉科

醫事人員經歷：衛生福利部臺中醫院耳鼻喉科主任

根據您提供的資訊，您在晚餐後感覺到口腔內有異味，但經過耳鼻喉科醫師和牙醫師的檢查後，並未發現明顯的問題。以下是一些可能的原因和建議：

可能原因

1. 口腔黏膜燙傷：
- 可能性：您提到當晚吃的是微波便當，並且狼吞虎嚥，這確實有可能導致口腔黏膜燙傷。
- 症狀：燙傷後的黏膜可能會有紅腫、疼痛或異味的感覺。
- 復原時間：口腔黏膜通常會在一到兩週內自行復原，但這取決於燙傷的嚴重程度。

2. 味道殘留：
- 可能性：某些食物的味道可能會在口腔內殘留較長時間，特別是味道較重的食物如薑黃飯和烤雞肉。
- 解決方法：多喝水、使用漱口水或嚼口香糖可能有助於去除殘留的味道。

3. 胃食道逆流：
- 可能性：您最近服用的藥物（如Nexium、胃乳片、Mosapride和Allegra）可能是用以治療胃食道逆流，胃食道逆流可能導致異味。
- 建議：與您的醫師討論胃食道逆流的嚴重度和狀況。

4. 口腔衛生：
- 可能性：即使牙醫師檢查過牙齒是乾淨的，仍有可能是口腔衛生問題導致的異味。
- 建議：確保每天刷牙兩次，使用牙線和漱口水。

5. 鼻腔或喉嚨問題：
- 可能性：有時候鼻腔或喉嚨的問題也會影響口腔的味道。
- 建議：如果問題持續，可能需要進一步檢查鼻腔和喉嚨。

建議

1. 觀察和記錄：
- 記錄每天的症狀變化，特別是與進食、服藥和口腔衛生相關的情況。

2. 保持口腔衛生：
- 確保每天刷牙兩次，使用牙線和漱口水。

3. 多喝水：
- 保持口腔濕潤，多喝水有助於去除殘留的味道。

4. 避免刺激性食物：
- 在口腔黏膜完全復原之前，避免食用過熱、過辣或過酸的食物。

5. 定期回診：
- 如果症狀持續或加重，建議再次回診，並告知醫師所有的症狀和觀察結果。

希望這些建議對您有所幫助。

回覆日期：2024/06/06
資料來源：台灣e院 - 某次吃完晚餐後嘴巴一直自覺得有味道殘留

彙整補充說明

根據您所描述的情況，嘴巴持續有味道的原因可能有多種，以下是一些可能的解釋及建議。

1. 食物殘留的味道
您提到的薑黃飯和烤雞肉便當，這類食物的味道較重，特別是薑黃的成分可能會在口腔內殘留較長時間。
即使您已經過了幾天，這種味道仍然可能因為口腔的清潔不完全而持續存在。
建議您可以多喝水，並使用漱口水來幫助清除口腔內的殘留物。

2. 口腔黏膜燙傷
您提到在進食時可能不小心燙到口腔黏膜，這確實是一個可能的原因。
燙傷後的黏膜可能會有紅腫、疼痛或異味的感覺。
一般來說，輕微的燙傷會在一到兩週內自行癒合，但如果燙傷較嚴重，可能需要更長的時間。
建議您在此期間避免食用過熱、過辣或刺激性的食物，以促進黏膜的癒合。

3. 口腔衛生問題
即使牙醫檢查過您的牙齒是乾淨的，仍然有可能是口腔衛生問題導致的異味。
建議您每天刷牙兩次，並使用牙線清潔牙縫，這樣可以有效減少口腔內的細菌滋生，降低異味的產生。

4. 胃食道逆流
您提到正在服用的藥物（如Nexium、胃乳片、Mosapride）可能是用於治療胃食道逆流。
胃食道逆流可能會導致口腔內出現異味，這是因為胃酸或食物殘渣回流至食道，進而影響口腔的味覺。
建議您與醫生討論這方面的情況，並檢查是否需要調整治療方案。

5. 其他潛在問題
如果以上的原因都無法解釋您的症狀，建議您考慮其他潛在的健康問題，例如口腔感染、唾腺問題或神經系統的問題。
您提到的舌頭上有坑坑疤疤的情況，可能與唾腺有關，這需要專業的醫療人員進一步檢查。

建議
1. 保持口腔衛生：每天刷牙兩次，使用牙線和漱口水，保持口腔清潔。

2. 多喝水：保持口腔濕潤，有助於去除殘留的味道。

3. 避免刺激性食物：在口腔黏膜完全復原之前，避免食用過熱、過辣或過酸的食物。

4. 觀察症狀：記錄每天的症狀變化，特別是與進食、服藥和口腔衛生相關的情況。

5. 定期回診：如果症狀持續或加重，建議再次回診，並告知醫師所有的症狀和觀察結果。

希望這些建議能對您有所幫助，並祝您早日康復！