中藥減肥的安全性：評估中樂膠囊和完美纖體的有效性和風險-藥物

黃奕誠 醫師回覆-藥物

食品本來就不需要標示所謂的「衛署食字號」，只要是合格業者使用合法之食品原料，即可自行上市販售。
並由業者自主管理，但其產品之衛生、安全、標示及廣告等均應符合食品衛生相關法規。
而標有「衛署食字號」的食品，只是衛生署對該產品認定屬食品而不屬藥品管理，不代表其經過實驗室檢驗合格。
錠狀、膠囊狀食品，所用的原料屬食品原料，只是為了更方便消費者食用，外型做成類似藥品的「錠狀」、「膠囊狀」形態，所以法令規定必須在包裝上明顯標示「食品」字樣，以免誤導消費者，錯認其為藥品。
目前市售食品之食品字號（衛署食字之”公文字號”）有兩類：(1) 進口的錠狀、膠囊狀食品－『本產品經衛署食字第○○○○○○○○○○號函查驗登記”認定為食品” 』：產品型態與藥品劑型相似，為避免進口通關時造成海關在認定上不知是食品或藥品的疑惑，規定該類食品須向衛生署申請查驗登記，針對其成分、配方、來源進行審查經認定為食品而非藥品，取得許可文件後，業者憑此許可文件向”海關”申請以”食品”名義進口。
(2) 國產函詢配方審查食品－『本產品經衛署食字第○○○○○○○○○○號函配方審查”認定為食品” 』：係國內業者為瞭解其欲製造產品所使用之原料，是否可以提供為食品，由廠商自行提供成分配方向衛生署函詢其管理，衛生署針對其配方進行審查服務，經認定為食品函覆的公文，以防止安全不明的原料做為食品。
這些字號都不是強制標示的事項，只能證明業者與衛生署有公文往返而已，但業者認為標有字號較容易說服消費者購買，而消費者似乎也很依賴所謂的”字號”。
若是產品要標示或引述衛生署公文字號，依衛生署規定，必需依公文原旨意完整引述，如上述”『』”內所有文字，僅標有「衛署食字號」是違規的。
食品主要是提供人體所需得營養及熱量，不是用來治病的，不論其形態均不具亦不可宣稱療效，否則皆屬違法。
醫藥效能必須經過完整的科學試驗及人體試驗來評估證實；至於保健功效，必須依健康食品管理法提供保健功效評估報告，經衛生署審查通過才可以宣稱。
若一定要吃這類食品，則應看清楚是否有「藥字號」，如有則屬藥品而不是食品；錠狀、膠囊狀食品，認明有無「食品」二字；有無中文標示，是否完整；看成分內容、品牌、廠商等；打電話向廠商確認標示內容，如食字號、證書等。
若發現來路不明，無中文標示或標示不明、不全（如品名、成分、經銷商及製造廠名稱、地址、電話等），宣稱療效、誇大詞句的產品，如超級、無敵…減肥、瘦身、壯陽等則應拒買。
行政院衛生署花蓮醫院藥師黃奕誠敬覆