懷孕期間如何避免弓漬蟲感染？-婦產科

懷孕洗菜和弓漿蟲？

林醫師您好目前懷孕中，大都自己開伙煮飯，在市場買回來的菜，多多少少有泥土在洗菜後有用清水洗手，但沒有用肥皂再洗手，就有拿東西吃，這樣會感染弓漿蟲嗎？
謝謝您

divin，30~39歲女性，詢問日期：2014/03/29

林文斌醫師回覆-婦產科

除非生食蔬菜, 或是接觸土壤後未洗手接觸口鼻黏膜才會感染弓漿蟲. 養成洗手的習慣是必要的.至於這一次洗手,到底有沒有洗乾淨.我不在場不能斷言.總之一切小心為上.

回覆日期：2014/03/29

彙整補充說明

在懷孕期間，避免弓漿蟲感染是非常重要的，因為這種感染可能對胎兒造成嚴重的影響。
弓漿蟲（Toxoplasma gondii）是一種寄生蟲，主要透過食用未煮熟的肉類、接觸受污染的土壤或水源、以及貓糞便等途徑傳播。
以下是一些有效的預防措施，幫助您在懷孕期間降低感染風險。

1. 徹底清洗食材：在處理蔬菜和水果時，務必用流動的清水徹底清洗，特別是那些可能接觸到土壤的根莖類蔬菜。
若有泥土，建議使用刷子輕輕刷洗，以去除表面的污垢和可能的寄生蟲卵囊。

2. 注意手部衛生：洗手是防止感染的關鍵。
雖然您提到在洗菜後有用清水洗手，但建議使用肥皂和流動水徹底清洗雙手，特別是在處理生肉、蔬菜後，或是使用廁所後。
這樣可以有效去除手上的病原體。

3. 避免生食：在懷孕期間，應避免食用生肉、生魚或未經充分烹煮的食物。
確保肉類在烹煮時達到安全的內部溫度（例如，豬肉應煮至至少145°F/63°C，牛肉和羊肉應煮至至少160°F/71°C）。

4. 處理生肉時的注意事項：在處理生肉時，應使用專用的砧板和刀具，並在處理後立即清洗這些器具，以防止交叉污染。

5. 避免接觸貓糞：如果家中有貓，建議由其他人負責清理貓砂，因為貓糞便是弓漿蟲的主要傳播途徑。
如果必須接觸貓砂，請佩戴手套並在接觸後立即洗手。

6. 定期檢查：如果您有接觸貓咪或其他潛在感染源的風險，建議在懷孕期間進行弓漿蟲抗體檢測。
這可以幫助您了解自己是否曾經感染過該寄生蟲，並根據結果採取相應的預防措施。

7. 注意外食：在外用餐時，選擇可信賴的餐廳，並確保所點的食物是完全煮熟的，避免生食或半生食的菜餚。

8. 保持環境清潔：定期清潔家中環境，特別是廚房和餐具，避免病原體的滋生。

總之，懷孕期間保持良好的衛生習慣和飲食習慣是預防弓漿蟲感染的關鍵。
若您在日常生活中能夠遵循上述建議，感染的風險將大幅降低。
如果您有任何疑慮或症狀，建議及時諮詢醫生以獲得專業的建議和檢查。
希望您能夠健康平安地度過懷孕期！