海鮮不慎受傷,海洋弧菌感染風險大嗎?-內科

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海洋弧菌感染可能性?


洪醫生您好,我今日中午在吃海鮮麵時,撥蝦子時不小心疑似有被刺到還是畫到,雖然看起來沒有流血,回家後也趕緊用擦碘酒,沒什麼痛的感覺,但由於擔心會不會有看不到的傷口造成海洋弧菌感染,網路上看到的海洋弧菌感染感覺很可怕。
想請教醫生我這樣感染的可能性高不高,雖然我感覺我看不到什麼傷口但我還是先擦碘酒跟抹四環素而已,加上現在想想它有被煮過,不過是大火煮雖然不知到老闆有沒有煮很熟,但可以吃的話不知道有沒有可能把菌都殺死了,家人說只是我自己太擔心應該沒有流血就還好,但我還是很擔心,希望醫生能幫我解答謝謝您。



Na,10~19歲女性,詢問日期:2020/05/21

洪元斌 醫師回覆-內科


您好海洋弧菌感染通常所指的是被生的海鮮刺傷所感染依據您的描述應該是煮熟的海鮮這樣感染的機會非常低建議可以觀察傷口是否有紅腫熱痛?或是是否有發燒?如果都沒有 應該就沒有感染建議觀察即可謝謝您的提問

回覆日期:2020/05/21

彙整補充說明


您好,根據您的描述,您在吃海鮮時不小心被刺到,雖然沒有流血,但仍然擔心會不會感染海洋弧菌。
首先,海洋弧菌(Vibrio vulnificus)是一種常見於海水中的細菌,主要透過兩種途徑感染人類:一是食用生或未煮熟的海鮮,二是透過皮膚傷口直接接觸到受污染的海水或海洋生物。

在您的情況中,因為您提到的海鮮是經過烹煮的,這樣的處理通常能有效殺死大部分的細菌,包括海洋弧菌。
即使海鮮在烹煮過程中沒有完全熟透,但一般來說,經過高溫加熱的海鮮感染的風險仍然相對較低。
至於您被刺到的情況,若傷口看起來沒有流血且沒有明顯的紅腫、熱痛等感染徵兆,感染的風險也相對較小。

不過,您仍然可以觀察傷口的情況,注意是否有紅腫、熱痛或流膿等感染的跡象。
如果在接下來的幾天內,傷口出現不適或有其他症狀(如發燒、全身不適等),建議您儘快就醫,讓醫生進行進一步的檢查和評估。

此外,對於海洋弧菌的感染,特別是對於有慢性疾病(如肝病、糖尿病等)的人,感染的風險會相對較高。
您提到自己目前沒有慢性疾病,這在一定程度上降低了感染的風險。
若您有其他健康疑慮,建議定期進行健康檢查,並與醫生保持良好的溝通。

最後,對於傷口的處理,使用碘酒消毒是個不錯的選擇,但若有過敏或不適,建議使用生理食鹽水清洗後,塗抹適合的藥膏以促進癒合。
保持傷口乾燥清潔,並避免接觸海水或其他可能的污染源,這樣可以進一步降低感染的風險。

總結來說,根據您的描述,感染海洋弧菌的風險不高,但仍需密切觀察傷口情況,若有異常情況出現,及時就醫是最明智的選擇。
希望這些資訊能幫助您安心,祝您早日康復!

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