誤食硼砂20克,有何後果?-家醫科

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誤食硼砂?


做鬆餅的時候把剩下的一點硼砂當成麵粉加進去了大概20幾克左右吃完了才發現請問有救嗎?
(現在還沒事上網查了20克會死是真的嗎?



奏,20~29歲女性,詢問日期:2023/05/05

葉倩妤 醫師回覆-家醫科


您好!建議您儘速至醫療院所,以確認是否有中毒現象。



回覆日期:2023/05/05

彙整補充說明


誤食硼砂(化學名稱為四硼酸鈉)確實是一個需要引起重視的問題。
硼砂在某些情況下被用作食品添加劑,但在台灣的食品安全標準中,硼砂的使用是受到嚴格限制的,因為其過量攝入可能對健康造成危害。
根據您的描述,您不小心誤食了約20克的硼砂,這是一個相對較高的劑量,可能會引發一些不良反應。

首先,硼砂在體內會轉化為硼酸,這是一種對人體有毒的物質。
根據文獻,硼酸的急性中毒症狀可能包括噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃道症狀,甚至可能導致更嚴重的情況,如腎功能損害、神經系統影響等。
根據一些研究,攝入超過15克的硼砂可能會導致中毒,甚至在某些情況下可能致命。

如果您在誤食後沒有立即出現明顯的中毒症狀,這並不代表沒有潛在的健康風險。
建議您儘快就醫,進行專業的評估和治療。
醫療專業人員可以根據您的具體情況進行必要的檢查,如血液檢查、尿液檢查等,以確定是否有中毒的跡象,並根據檢查結果提供適當的治療方案。

在等待就醫的過程中,您可以多喝水,以幫助稀釋體內的毒素,並促進排泄。
但請注意,這並不能替代專業的醫療處理。
若出現任何不適症狀,如持續的噁心、嘔吐、腹痛、頭暈等,應立即就醫。

總結來說,誤食硼砂是一個需要引起重視的情況,尤其是當攝入量較高時。
儘快就醫是最明智的選擇,醫療專業人員能提供最適合的建議和治療。
希望您能夠及時獲得醫療幫助,並早日康復。

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