維生素E和紅花籽油能同時食用嗎?-藥物

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維他命e和紅花籽油?


目前每天服用維他命E600mg,請問可和紅花籽油ㄧ起吃嗎?
紅花籽油ㄧ粒500mg,ㄧ天吃4顆



Avn,30~39歲女性,詢問日期:2013/06/12

黃聖剛 醫師回覆-藥物


Avn您好:紅花籽油中已含維生素E、谷維素、甾醇等營養成分,有防治動脈硬化和降低血液膽固醇的作用,如果您又有吃維他命E可能須注意是否過,一般建議維生素E量:每天攝取最好不要超過800IU。
過量維生素E易抑制維生素K、延長血液凝固時間。



回覆日期:2013/06/12

彙整補充說明


維生素E和紅花籽油可以同時食用,但需要注意攝取的總量和可能的相互作用。
紅花籽油中本身就含有維生素E,因此在同時攝取的情況下,可能會導致維生素E的攝取量過高。
根據您的情況,您每天服用600mg的維生素E,這個劑量已經接近或超過了許多專家建議的每日上限,通常建議的上限為800IU(約合540mg),過量的維生素E可能會對健康造成不利影響。

維生素E是一種脂溶性維生素,具有抗氧化的特性,能夠保護細胞免受自由基的損害,並在免疫系統中發揮重要作用。
然而,過量的維生素E可能會抑制維生素K的代謝,進而影響血液的凝固功能,增加出血的風險。
因此,您在考慮同時服用紅花籽油時,應該仔細計算總的維生素E攝取量。

紅花籽油的主要成分包括亞麻酸和其他不飽和脂肪酸,這些成分對心血管健康有益,並且也含有一定量的維生素E。
根據您的計劃,每天攝取4顆紅花籽油(每顆500mg),這樣的攝取量會增加您每日的維生素E攝取量,可能會使總攝取量超過安全範圍。

建議您在開始同時服用這兩種補充品之前,最好先諮詢您的醫生或營養師,特別是如果您有其他健康狀況或正在服用其他藥物的情況下。
醫生可以根據您的具體健康狀況給出更合適的建議,並幫助您調整劑量,以確保安全和有效。

此外,維生素的攝取最好是通過均衡的飲食來獲得,這樣不僅能夠獲得所需的營養素,還能避免過量攝取的風險。
建議您多攝取富含維生素E的食物,如堅果、種子、植物油(如橄欖油、葵花油)和綠葉蔬菜等,這樣可以更自然地滿足身體的需求。

總結來說,維生素E和紅花籽油可以同時食用,但需謹慎計算總攝取量,並在專業人士的指導下進行調整,以確保健康安全。

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