鋅缺乏與舌炎關係:你該知道的事-家醫科

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營養相關疑問?


請問 醫師 鋅缺乏是否會引發舌炎問題我最近為舌炎所苦除了診所外(醫師說病毒感染)已經去大醫院口外看過 一開始是住院醫師來看 表情就是看不出所以然懷疑我來亂的後來主治只說薄膜比較薄 沒睡好 只開B群狀況時好時壞舌頭常不定時 不同位置疼痛後來我想到我最近飲食很偏自己算一算 鋅的攝取量 有一陣子 只有國家建議一半(應該至少三個月)這會造成影響嗎?



匿名,30~39歲男性,詢問日期:2018/05/08

黃薰瑩 醫師回覆-家醫科


在研究部分鋅離子缺乏的確會造成味覺功能障礙的症狀甚至有些人會有皮膚問題或是一些免疫功能的問題所以如果您有這樣的症狀的確可以考慮額外補充鋅離子30歲男性推薦量為9mg/日 上限為30mg



回覆日期:2018/05/08

彙整補充說明


鋅缺乏確實可能與舌炎有關,因為鋅在人體中扮演著多種重要的角色,包括促進免疫系統的正常運作、促進傷口癒合以及維持味覺和嗅覺的功能。
當鋅的攝取量不足時,可能會導致免疫功能下降,進而使得口腔內的細菌或真菌感染的風險增加,這些感染可能會引發舌炎或其他口腔問題。

舌炎的症狀通常包括舌頭的紅腫、疼痛、灼熱感,甚至可能伴隨著味覺的改變。
根據您的描述,您已經經歷了舌頭的疼痛和不適,並且在飲食上偏向於缺乏鋅的食物,這可能是造成您舌炎問題的一個因素。
鋅的主要食物來源包括紅肉、海鮮、堅果、全穀類和乳製品等,若長期攝取不足,可能會導致鋅缺乏的情況。

根據台灣的營養素攝取量建議,成年男性每日鋅的攝取量應為15毫克,而女性則為12毫克。
若您最近的鋅攝取量僅為建議的一半,這樣的情況持續三個月,的確有可能對您的健康造成影響,尤其是對於免疫系統和口腔健康的影響。

除了鋅缺乏,舌炎的成因還可能與其他維生素的缺乏有關,特別是維生素B群(如B
1、B
2、B
6、B12等)。
這些維生素對於維持口腔健康和正常的細胞代謝至關重要。
您提到的B群補充劑可能有助於改善您的症狀,但如果缺乏的情況持續,建議您尋求專業的營養諮詢,調整飲食以確保攝取足夠的鋅和其他必要的營養素。

此外,舌炎的發作也可能與生活習慣有關,例如壓力、睡眠不足、口腔衛生不良等。
這些因素都可能影響口腔的健康狀態,進而引發舌炎。
因此,除了補充鋅和其他維生素外,改善生活習慣、保持良好的口腔衛生、適當減壓和充足的睡眠也非常重要。

總結來說,鋅缺乏可能會引發舌炎問題,特別是在您飲食不均衡的情況下。
建議您在補充鋅的同時,注意飲食的多樣性,並考慮補充其他維生素,必要時可尋求醫師或營養師的專業建議,以便更有效地改善舌炎的症狀。
希望您能早日康復!

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