海鮮傷口感染疑慮？瞭解症狀及預防措施-內科

感染可能？

洪醫師您好，晚餐時吃海鮮烏龍麵時我在幫我弟撥蝦子時不小心被刺還是刮到到，雖然沒有流血但是會有可能感染到什麼海洋菌嗎，之前忘了在哪聽過是很可怕的菌，不過怕阿嬤擔心我就自己擦碘酒跟四環素藥膏而已，想請問醫生那種病的症狀會是什麼樣，另外因為蝦子煮過了後是不是比較安全？
有點擔心不知道問誰好，希望醫生能幫忙我解答謝謝您！

Do，20~29歲女性，詢問日期：2020/06/07

洪元斌醫師回覆-內科

醫事人員經歷：衛生福利部臺南醫院感染科主任

您好

您所擔心的應該是海洋弧菌所造成的壞死性筋膜炎
症狀通常是傷口會先紅腫熱痛發燒
然後擴散非常快可能進而發冷傷口發紫有出血性水泡
依據您的描述
你應該沒有這樣感染問題

此外煮熟的海鮮確實機會非常低

所以只要傷口擦碘酒跟四環素藥膏即可

除非後續有發燒或是傷口不適才需要就醫

謝謝您的提問

回覆日期：2020/06/07
資料來源：台灣e院 - 感染可能

彙整補充說明

您好！首先，您所提到的海鮮傷口感染的疑慮，確實是許多人在接觸海鮮或海洋環境後常會擔心的問題。
海洋中存在一些細菌，最常見的就是海洋弧菌（Vibrio spp.），這種細菌通常與生食海鮮有關，特別是生蠔和其他未煮熟的海鮮。

根據您的描述，您在撥蝦子時不小心被刺或刮到，雖然沒有流血，但仍然有可能會有感染的風險。
一般來說，海洋弧菌感染的症狀包括傷口紅腫、熱痛、發燒，甚至可能出現出血性水泡等情況。
這些症狀通常會在接觸感染源後的12小時到幾天內出現。
如果您目前沒有這些症狀，則感染的可能性相對較低。

至於您提到的煮熟的海鮮，確實，煮熟的海鮮能有效殺死大部分的病原菌，包括海洋弧菌。
因此，若您所處理的蝦子是經過充分加熱的，感染的風險會大幅降低。
您已經使用碘酒和四環素藥膏進行了初步的傷口處理，這是正確的做法。
建議您持續觀察傷口的情況，若出現紅腫、疼痛或發燒等症狀，則應儘快就醫。

在日常生活中，為了預防海鮮傷口感染，以下幾點建議可以參考：
1. 保持傷口清潔：如有小傷口，應立即用清水沖洗，並使用消毒劑進行處理。

2. 避免接觸海水：如果有開放性傷口，應避免接觸海水，因為海水中可能含有多種細菌。

3. 注意飲食衛生：食用海鮮時，應確保其完全煮熟，避免生食。

4. 定期檢查傷口：若傷口在幾天內沒有好轉，或出現異常情況，應及時就醫。

最後，若您在未來有任何疑慮或不適，建議及早就醫，尋求專業醫療人員的意見。
希望這些資訊能幫助您消除疑慮，祝您健康！