戳鳳螺噴水到臉上，會不會感染海洋弧菌？-內科

感染的可能性？

醫生你好，吃晚餐時哥哥在戳鳳螺的肉時噴出來的水用的我的眼睛跟臉，雖然我有戴眼鏡，但是這樣細菌會是海洋弧菌有可能會感染眼睛嗎，還是煮熟的話大概就沒有關係了，我哥說我太擔心...

齊齊，10~19歲女性，詢問日期：2020/10/23

洪元斌醫師回覆-內科

醫事人員經歷：衛生福利部臺南醫院感染科主任

您好

理論上煮熟海鮮感染機會少很多
可以先以生理食鹽水或是眼藥水沖洗

持續觀察

如果之後眼睛有紅腫熱痛現象
就要去看眼科

謝謝您的提問

回覆日期：2020/10/23
資料來源：台灣e院 - 感染的可能性

彙整補充說明

您好！關於您提到的戳鳳螺噴水到臉上的情況，首先要了解海洋弧菌的特性及其感染途徑。
海洋弧菌（如創傷弧菌、霍亂弧菌等）主要存在於海水和海洋生物中，尤其是在溫暖的水域。
這些細菌通常透過食用生或未煮熟的海鮮而感染人體，或是透過開放性傷口接觸到被污染的海水而引起感染。

在您提到的情況中，戳鳳螺時噴出的水可能含有海洋弧菌，但這並不代表您一定會感染。
首先，您提到的水是噴到您的眼睛和臉上，這樣的接觸方式相對於直接食用或傷口接觸來說，感染的風險是較低的。
其次，您有戴眼鏡，這在一定程度上提供了額外的保護。

如果您在接觸後感到不適，建議您可以用生理食鹽水或清水輕輕沖洗眼睛和臉部，以去除可能存在的細菌。
這樣的處理可以降低感染的風險。
至於煮熟的海鮮，經過高溫烹煮後，海洋弧菌的存活率會大幅降低，因此如果您在食用鳳螺時確保其完全煮熟，感染的風險會進一步降低。

如果在接觸後的幾天內，您出現眼睛紅腫、疼痛、流淚等不適症狀，建議您儘快就醫，尋求眼科醫生的檢查與建議。
這些症狀可能是感染的早期徵兆，及時處理能夠有效避免病情惡化。

總結來說，雖然存在一定的風險，但在您的情況下，感染的可能性相對較低。
保持良好的衛生習慣，並在有不適時及時就醫，是保護自己健康的重要措施。
希望這些資訊能幫助您安心，若有其他疑問，隨時歡迎詢問！

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