大熱天外送生魚片引發的腸胃不適及疑慮-內科

彙整補充說明

您好！首先，您所描述的情況確實讓人感到擔憂，尤其是在大熱天食用外送的生魚片後出現腸胃不適的症狀。
根據您的描述，您在食用生魚片後出現腹痛、頻繁排便及食慾不振等情況，這些症狀可能與食物的保存和處理有關。

在高溫環境下，生食類食材如生魚片容易滋生細菌，這可能是您出現腸胃不適的主要原因。
根據醫學研究，生魚片中常見的寄生蟲如旋毛蟲、肝吸蟲等，雖然在生食中可能存在，但它們在人體內的繁殖能力有限，且通常不會在短時間內引起急性症狀。
寄生蟲的潛伏期因種類而異，通常在數天到數週不等，但大多數情況下，寄生蟲感染的症狀會比細菌感染來得緩慢。

您提到的血常規報告中嗜酸性粒細胞的數值偏低，這通常不會直接指向寄生蟲感染。
嗜酸性粒細胞通常在過敏反應或寄生蟲感染時會增加，因此您的情況可能更符合細菌性腸胃炎的特徵。
急診醫生的評估也指出，您可能是因為食材在高溫下存放不當而導致的細菌感染。

至於您擔心的寄生蟲問題，若真的存在寄生蟲，排泄物中可能會出現蟲卵或蟲體，但這並不是絕對的，因為許多寄生蟲在排泄物中不易被察覺。
若您在接下來的幾天內出現持續的腹痛、血便、發燒或其他異常症狀，建議您儘快就醫，並告知醫生您的擔憂，這樣可以進行更針對性的檢查。

如果您服用腸胃藥後症狀有所緩解，這並不代表體內沒有寄生蟲。
腸胃藥物可能會暫時減輕症狀，但如果有寄生蟲感染，仍然需要專業的治療。
建議您在症狀改善後，持續觀察自己的身體狀況，若症狀持續或惡化，務必尋求醫療幫助。

最後，保持良好的飲食習慣和衛生習慣是預防腸胃不適的重要措施。
在外食時，盡量選擇新鮮、衛生的食材，並注意食物的保存條件。
希望您能早日康復，並能安心度過實習生活！如有其他問題，隨時歡迎詢問。