營養教室：肝炎患者如何適當地攝取蛋白質？
蛋白質的問題？你好我現在有吃某一家的高蛋白健康食品想問上面標示一天吃的蛋白質分量是8公克左右1我有肝炎,最近gpt指數到120附近(超音波還正常但...有發炎)所以要多吃ㄧ些蛋白質來增加恢復組職修補的能力及增加抵抗力但又怕吃多了會傷及腎臟,...
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
你好：1.肝炎飲食與正常均衡飲食相同，除非食慾不佳、吃不下，不須補充高蛋白健康食品。2.純粹的蛋白質沒有膽固醇，在肝臟代謝後都會產生氮，然後轉變為尿素由腎臟排出體外。動物性蛋白質與植物性蛋白質〈主要指大豆蛋白質〉的差異，主要為前者含較多的含...營養教室：肝炎患者如何適當地攝取蛋白質？-點我查看詳細內容
B型肝炎帶原者的飲食建議
請問B型肝炎帶原者飲食方面該注意什麼？你好我是 ，出生時就帶原了，有定時的抽血檢查，指數都維持正常想問平常日常生活中該注意些什麼？.........謝謝
謝惠敏 醫師回覆-營養教室
小慧您好！肝炎飲食注意事項如下：1. 均衡攝取六大類食物：五穀根莖類3碗，蛋豆魚肉類5份，蔬果類4-6份，牛奶1杯，油脂適量。2.選用天然食物，避免加工食品。3.發霉食品或發酵食品避免食用，如花生、玉米、花生醬、豆腐乳等。其實飲食與一般正常...B型肝炎帶原者的飲食建議-點我查看詳細內容