內分泌失調需要注意的食物禁忌有哪些?-內科

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內分泌失調?


醫生您好,我想請問一下內分泌失調除了炸物和巧克力還有哪些東西不能吃的呢?



匿名,10~19歲女性,詢問日期:2016/05/01

蕭永薰 醫師回覆-內科


匿名小姐閣下:1.所謂內分泌系統,主要包括下視丘-腦下腺-甲狀腺、下視丘-腦下腺-腎上腺與下視丘-腦下腺-性腺等三個軸線反應;每個軸線反應都有各自的刺激與回饋機制。
而胰島腺、心臟血管系統、消化系統、泌尿系統、腦脊髓神經系統等等;也能分泌某一些賀爾蒙,也有內分泌的作用。
也就是說,身體內有許多細胞都能分泌賀爾蒙(hormone),經過血液循環來影響較遠端的細胞或組織。
2.因此,閣下所謂的「內分泌失調」,是一種攏統的說法。
可能要請教您的醫師是哪一種內分泌的功能失調?
而引起哪一些症狀?
至於,閣下所謂「炸物和巧克力」,可能是指熱量較高或者較為加工的食品;理論上,不是不能吃,而是不要過量,尤其不要超過身體的代謝能力與耐受量。
3.麻煩您與您的家庭醫師詳細討論,到底是什麼問題?
什麼疾病?
再決定如何調整飲食與份量。



回覆日期:2016/05/01

彙整補充說明


內分泌失調是一個相對廣泛的概念,涉及到多種內分泌腺體的功能失調,如甲狀腺、腎上腺、胰臟及性腺等。
這些腺體分泌的荷爾蒙對於身體的代謝、成長、發育及生理功能有著重要的影響。
因此,當內分泌系統出現問題時,可能會引發一系列的症狀,如體重變化、情緒波動、月經不規則等。

在飲食方面,雖然並沒有絕對的禁忌食物,但有些食物的攝取確實需要特別注意,以免加重內分泌失調的情況。
除了炸物和巧克力,以下是一些建議避免或減少攝取的食物:
1. 高糖食物:如糖果、甜點、含糖飲料等。
過多的糖分攝取會導致胰島素分泌過多,進而影響血糖穩定,可能導致胰島素抵抗,這對於內分泌系統的健康非常不利。

2. 高脂肪食物:特別是飽和脂肪和反式脂肪,如油炸食物、快餐、加工食品等。
這些食物不僅會增加體重,還可能影響荷爾蒙的平衡。

3. 大豆製品:雖然大豆含有植物性雌激素(大豆異黃酮),對某些女性可能有益,但對於有特定內分泌問題的人(如雌激素依賴型疾病),則可能需要限制攝取。

4. 咖啡因:過量的咖啡因可能會影響荷爾蒙的分泌,特別是對於腎上腺的影響,可能導致焦慮、失眠等問題。

5. 酒精:酒精的攝取會影響肝臟的功能,而肝臟在荷爾蒙代謝中扮演重要角色。
過量飲酒可能會導致荷爾蒙失調。

6. 加工食品:許多加工食品含有防腐劑、人工色素和其他化學添加劑,這些物質可能會干擾內分泌系統的正常運作。

7. 高膽固醇食物:如內臟、蛋黃等,這些食物可能會影響荷爾蒙的合成,尤其是對於有膽固醇代謝問題的人。

除了避免上述食物,保持均衡飲食是非常重要的。
應多攝取新鮮的水果、蔬菜、全穀類、健康的脂肪(如堅果、橄欖油)及優質蛋白質(如魚類、雞肉、豆類等)。
此外,保持規律的作息、充足的睡眠和適度的運動,對於調節內分泌系統也有很大的幫助。

最後,建議您在調整飲食之前,最好能與您的醫生或營養師進行詳細的討論,根據您的具體情況制定合適的飲食計畫。
這樣不僅能有效改善內分泌失調的症狀,還能促進整體健康。

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