煮熟蝦子被刺傷及誤食果蠅的疑慮-家醫科

分享到:

撥蝦子被刺傷?


醫生您好想請問醫生我撥已經煮熟的蝦子時被刺到了流血今天已經好了,可是不知道會因為這樣被感染到海洋什麼細菌嗎,雖然應該我想太多了,但有點不確定不知道熟的蝦子會不會也有風險,還是那種細菌就算有煮熟也會沒有攻擊性了。
想一併請問醫生今天下午疑似不小心有吃到果蠅的樣子⋯⋯但問他也不知到到底有沒有飛進去,雖然可能沒真的飛進來但是若真的吃進去會不會造成危害還是只是我太過擔心了。
家人是說沒有那麼笨的蚊蟲....謝謝。



Qoo,10~19歲女性,詢問日期:2020/04/11

葉倩妤 醫師回覆-家醫科


您好!依據您的描述,傷口的部分已經癒合,並無惡化跡象,如此細菌感染的機率極低,如果已經超過一週,我想應該是可以排除了。
若您還是很擔心,建議您至外科門診診療。
一般來說,若是蚊蟲進到身體的孔道中,應該會造成局部的搔癢或疼痛,若您仍有疑慮,建議您至腸胃科檢查。


回覆日期:2020/04/11

彙整補充說明


您好!針對您提到的兩個問題,我將分別進行說明。

首先,關於您在撥煮熟蝦子時被刺傷的情況。
一般來說,煮熟的蝦子在烹調過程中已經經過高溫處理,這樣可以有效殺死大部分的細菌和病原體,包括海洋弧菌等。
因此,若您只是被蝦子的刺刺到,且傷口經過消毒並已經癒合,感染的風險相對較低。
海洋弧菌主要存在於生鮮海產品中,尤其是未經烹煮的海鮮,因為它們在生的狀態下仍然具有活性和傳染性。
您提到的刺傷處沒有紅腫或其他感染的跡象,這表示傷口的癒合情況良好。
建議您在接下來的幾天內持續觀察傷口的情況,若出現紅腫、熱痛或其他異常情況,則應及時就醫。

接下來,關於誤食果蠅的問題。
果蠅是一種常見的小昆蟲,通常不會對人體造成直接的危害。
若您不小心吃到果蠅,通常不會引起嚴重的健康問題。
果蠅進入人體後,會很快被消化系統消化掉,並不會在體內「亂竄」,如飛到腦部或其他器官。
這是因為果蠅的生理結構和生活習性使得它們不具備在人體內生存的能力。
若您在進食時感覺到異物,建議您保持冷靜,因為這種情況通常不會造成健康風險。

不過,若您在食用過程中感到不適,例如腹痛、噁心或其他腸胃道症狀,則建議您及時就醫檢查。
醫生可能會根據您的症狀進行相應的檢查和治療。

總結來說,您對於被刺傷和誤食果蠅的擔憂是可以理解的,但從醫學的角度來看,這兩種情況的風險都相對較低。
保持良好的衛生習慣,並在進食時注意觀察食物的狀況,可以進一步降低潛在的健康風險。
如果您仍然感到不安,建議您尋求專業醫療意見,以獲得更具體的建議和評估。
祝您健康!

類似症狀問題與醫師回覆

炸蝦子頭刺傷肚子,會感染海洋弧菌嗎??

醫師您好,今日被炸蝦子的頭刺 刺到了肚子(因提著購買好的袋子),沒想到頭的刺已刺出了提袋、蝦子是在市場炸過可以直接吃的,因刺到的地方看起來是一個小紅點也沒有出血。有先消毒再抹上使皮安藥膏,請問這樣感染海洋弧菌的機會高嗎?是否這三日要先注意有...


林哲彬 醫師回覆-家醫科
您好:如果蝦子已經炸過熟的話,被蝦子的頭刺到而感染海洋弧菌的機會應該是很低,建議您繼續使用使皮安藥膏,並且觀察這幾天傷口是否有紅腫熱痛的變化。

炸蝦子頭刺傷肚子,會感染海洋弧菌嗎?-點我查看詳細內容


洗蝦子不慎受傷,需不需要就醫??

洗蝦子時不小心被刺到,就像被紙劃傷輕微疼痛至今第10天,傷口腫了一小包(直徑約0.2)無發熱、發紅,其餘無任何不適,請問這樣需要就醫還是再觀察即可?


廖曜磐 醫師回覆-家醫科
您好若擔心傷口變化, 建議就醫請醫師親診評估, 確認情況為宜.網上諮詢非等同親自就醫, 無法給予診斷或治療建議彰化醫院 關心您

洗蝦子不慎受傷,需不需要就醫?-點我查看詳細內容


果蠅入肚:對身體有何影響??

醫師 好:家裡餐桌上常常會有很多飛來飛去的小蟲子,家人說那是果蠅,會吃些餐桌上留下來的食物。有幾次我在吃飯的時候,果蠅仍在旁邊飛來飛去,我一張開嘴"好像"吃到果蠅了,雖不確定是不是真的把果蠅吃進去,但仍有點擔心,請問醫師...


陳奇峰 醫師回覆-肝膽腸胃科
您好,果蠅吃進去,既不會飛到腦,眼,肺等,也不會對身體造成甚麼影響...牠很快就會死亡,而且會被消化掉。祝平安健康衛生福利部桃園醫院腸胃科主治醫師 陳奇峰敬復

果蠅入肚:對身體有何影響?-點我查看詳細內容


煮不熟的食物是否會導致寄生蟲感染??

家人多年前看了料理節目就開始迷上剛好熟的煮法為此爭吵多次因為有時吃起來有腥味現在個人擔心是蝦子比如蝦仁煎蛋 雖然蝦子外觀有紅 但是沒全紅內部有些還軟軟的還有好市多蝦子 (產地 東南亞 )用湯煮 也是有腥味她習慣火滾後 用餘溫悶感覺就是 六七...


洪元斌 醫師回覆-內科
您好是否熟可能無法單純就外觀來判斷至於是否有寄生蟲部分目前醫療主要是針對有腸胃道方面症狀的病人可以檢驗糞便中的寄生蟲卵至於抽血部分理論上嗜酸性白血球會上升 不過這不是絕對的總結來說主要還是看您是否有症狀如果有腸胃道症狀可以到胃腸科門診做進...

煮不熟的食物是否會導致寄生蟲感染?-點我查看詳細內容


相關常見問題