胃潰瘍患者能否飲用優酪乳？維生素B群攝取建議-外科

胃潰瘍能不能喝優酪乳？

醫師您好:

我母親目前患有胃潰瘍,並且自費檢查胃中是否有細菌,需要一陣子報告才會出來,
另外我母親還有坐骨神經問題導致雙腿會麻 , 醫生說要多攝取維生素B群 ,
而網路資訊說--優格、酸乳、酸乳酪、優酪乳所含的維生素B群很多 , 因此我想讓我母親多喝優酪乳 , 但是胃潰瘍的人不宜喝牛奶(會增加胃酸), 而優酪乳是牛奶發酵而成 , 到底優酪乳會不會導致胃酸更多? 胃潰瘍的人可不可以喝優酪乳呢? 謝謝您

jessie，30~39歲女性，詢問日期：2005/06/27

黃志暉醫師回覆-外科

醫事人員經歷：衛生福利部臺東醫院外科主治醫師

由於少部份人對於牛乳消化不佳，會造成乳凝塊滯留，持續刺激胃酸分泌，但這是因人而異的，一般而言只要是不加糖，牛乳對於胃潰瘍並無太大的壞處，優酪乳也是一樣，但是一般市售的優酪乳幾乎都有加糖，因此容易刺激胃酸分泌，所以有消化性潰瘍的人還是少喝為宜。

回覆日期：2005/06/27
資料來源：台灣e院 - 胃潰瘍能不能喝優酪乳

彙整補充說明

胃潰瘍患者在飲食上需要特別謹慎，因為不當的飲食可能會加重病情或引發不適。
針對您母親的情況，優酪乳的攝取需要考量幾個方面。

首先，優酪乳是由牛奶經過發酵而成，含有益生菌，這些益生菌對腸道健康有正面影響，能幫助消化與吸收。
然而，對於胃潰瘍患者來說，牛奶及其衍生產品（如優酪乳）可能會引起胃酸分泌的增加，這是因為牛奶中的蛋白質在胃中消化時，會刺激胃酸的分泌。
雖然有些人對牛奶的耐受性較好，但對於胃潰瘍患者，尤其是當他們的胃部狀況不穩定時，建議還是要小心。

根據醫學文獻，優酪乳的糖分含量也是一個需要注意的因素。
市售的優酪乳通常會添加糖分，這可能會刺激胃酸分泌，對胃潰瘍患者來說並不理想。
因此，如果您母親想要嘗試優酪乳，建議選擇無糖或低糖的產品，並且在初次飲用時要觀察是否有不適的情況出現。

至於維生素B群的攝取，這對於坐骨神經問題及整體健康都是非常重要的。
維生素B群在神經系統的健康中扮演著關鍵角色，特別是維生素B
1、B6和B12，這些維生素能夠幫助緩解神經痛和麻木感。
除了優酪乳，還可以考慮其他富含維生素B群的食物，如全穀類、豆類、綠葉蔬菜、肉類和魚類等。

如果您母親的胃潰瘍狀況穩定，且在醫生的指導下，適量攝取優酪乳是可以考慮的，但仍需密切觀察她的身體反應。
如果出現任何不適，應立即停止飲用並諮詢醫生的意見。

最後，建議您母親在飲食上保持均衡，避免過於油膩、辛辣及刺激性的食物，並且保持良好的生活作息，這對於胃潰瘍的康復及坐骨神經問題的改善都有幫助。
若有任何疑慮，最好與主治醫師進一步討論，尋求專業的建議與指導。
希望您母親早日康復！