日本核災汙染對臺灣食品安全的影響-放射線科

日本輻射污染及食安？

您好，
目前我懷孕兩個月住在美國東北岸，很希望回台灣兩、三個月，但是又非常耽心台灣的環境輻射問題。我最耽心的是七年前日本核災的污染已經在空氣、水、泥土中，因而造成食物也全被影響。泥土種出的農作物被動物吃了，人又吃那動物或植物，輻射不是因此就進入人體嗎？台灣食物是否有定期被檢驗輻射劑量？魚在污染的大海中我可以避免吃，但是米飯沒辦法避免呀！

我上網查詢日本輻射問題，有的文章說日本檢驗標準很嚴格，所以日本食物沒問題。有的文章説任何輻射都是會造成傷害，不要以為低劑量就是安全的。搜尋的時候還意外發現台灣的食用鹽有輻射問題。

我已經多年沒有回台因此很想回去，但是害怕胎兒和四歲兒子回台灣會被輻射影響生長。另外因爲臺灣的黑心油、牛奶問題，難道我回臺灣行李裡還要自己帶油、塩、米嗎？我耽心帶食物海關不會讓我進去。謝謝你的幫忙解惑。

Abby，40~49歲女性，詢問日期：2018/01/06

王憶芬醫師回覆-放射線科

醫事人員經歷：衛生福利部彰化醫院放射診斷科主任

1. 有關日本食品安全問題，因非放射診斷醫療專業，建議詢問衛生福利部食品藥物管理署或參考食藥署官網「日本食品管理工作專區」。https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=4341
2. 7年前日本核災發生後，台灣醫界尚無報導台灣兒童有因此出現生長異常的情形。歡迎您和小孩回來台灣，入境攜帶的物品請遵守海關規定即可。

回覆日期：2018/01/06
資料來源：台灣e院 - 日本輻射污染及食安

彙整補充說明

您好！首先，恭喜您懷孕兩個月，這是一段非常特別的時期。
針對您對於日本核災後的輻射問題以及對台灣食品安全的擔憂，我將為您提供一些相關資訊和建議。

自2011年福島核災以來，輻射對環境的影響確實引起了廣泛的關注。
根據相關研究，台灣的環境輻射水平在核災後並沒有顯著上升，並且台灣的食品安全監管機構，如衛生福利部食品藥物管理署，對於來自日本的食品進行了嚴格的檢驗。
這些檢驗包括對輻射劑量的測量，確保進口食品符合安全標準。
根據官方資料，台灣對於來自福島等核災區域的食品進口有明確的限制，並且會定期進行抽檢，以確保食品的安全性。

至於您提到的土壤和水源污染問題，確實，輻射物質可以透過食物鏈進入人體，但這種情況在台灣是相對可控的。
台灣的農作物和水源受到嚴格的監控，並且農民在種植過程中也會遵循相關的安全規範。
至於米飯，台灣的稻米主要來自於本地種植，並不會受到日本核災的直接影響。

關於您提到的食用鹽輻射問題，這是因為某些鹽類產品可能來自於受污染的地區，但台灣的食用鹽市場受到嚴格的監管，並且有相關的檢驗標準，您可以放心使用台灣的食用鹽。

對於您擔心的胎兒和小孩的健康，根據目前的科學研究，低劑量的輻射暴露對於健康的影響相對較小，尤其是在台灣這樣的環境中，您不必過於擔心。
當然，保持健康的飲食習慣和選擇安全的食品仍然是非常重要的。

至於攜帶食物回台灣的問題，根據台灣海關的規定，您可以攜帶一些個人使用的食品，但需遵循相關的規範。
建議您在出發前查詢最新的海關規定，以避免不必要的麻煩。

最後，若您對於台灣的食品安全仍有疑慮，建議您可以在回台灣後，選擇購買當地的有機或認證產品，這樣可以進一步降低風險。
希望這些資訊能幫助您安心回台灣，祝您和寶寶健康平安！