胃竇炎與體重增加：高濃度營養補品的影響-肝膽腸胃科

慢性胃炎，飲食問題？

醫生您好，小弟胃鏡有胃竇炎、胃食道逆流A級，目前有在吃PPI、胃默適，
因為過瘦想增加體重158cm/44公斤，
胃口也超小，吃不了很多東西，
我把乳清蛋白粉+三多均衡營養配方+白飯，混合後變成非常黏稠質地的熱量補品，盡可能減少份量、提高營養成分。

1.想請問這樣的高濃度且黏稠質地會不會對胃部有傷害？
2.過瘦+胃竇炎，想增加體重，應該要少量多餐還是三餐呢？
謝謝醫生

楊先生，20~29歲男性，詢問日期：2023/07/12

陳詩典醫師回覆-肝膽腸胃科

醫事人員經歷：衛生福利部嘉義醫院消化內科主治醫師

總熱量上升+適度運動。另可多諮詢營養師。

回覆日期：2023/07/12
資料來源：台灣e院 - 慢性胃炎，飲食問題

彙整補充說明

您好！針對您的問題，我會從胃竇炎的情況、營養補充品的使用以及如何增加體重的策略來進行說明。

首先，您提到的胃竇炎和胃食道逆流（GERD）是常見的消化系統疾病，這些情況會影響到您的食慾和消化能力。
使用PPI（質子泵抑制劑）和胃默適等藥物可以幫助減少胃酸分泌，緩解胃部不適，但這些藥物也可能會影響到某些營養素的吸收，特別是維他命B1
2、鈣和鎂等。
因此，您在考慮增加體重的同時，也需要注意這些潛在的營養缺乏。

針對您的第一個問題，將乳清蛋白粉、三多均衡營養配方和白飯混合成黏稠的熱量補品，這樣的高濃度且黏稠的食物可能會對您的胃部造成一定的負擔。
由於胃竇炎患者的胃黏膜已經受到刺激，過於黏稠的食物可能會使胃部的消化過程變得更加困難，甚至可能引發不適或加重胃食道逆流的症狀。
因此，建議您在製作這類食物時，適度調整其稠度，並觀察自己的身體反應。
如果發現有不適，應考慮減少黏稠度或改用其他更易消化的食材。

對於第二個問題，關於如何增加體重，少量多餐通常是比較適合的策略。
由於您的胃口較小，進食大量食物可能會導致不適，因此建議您可以將每日的飲食分成5到6餐，這樣可以減少每餐的食量，同時增加總熱量的攝取。
每餐可以選擇高熱量且易於消化的食物，例如稀飯、雞湯、魚湯等，這些食物不僅容易消化，還能提供必要的營養素。

此外，您可以考慮增加一些健康的高熱量食物，如堅果、牛油果、橄欖油等，這些食物能夠在小份量下提供較高的熱量，對於增加體重是有幫助的。
也可以考慮在正餐之前吃一些小點心，如香蕉或蘇打餅，這樣可以幫助刺激食慾。

最後，建議您定期回診，並與醫師或營養師討論您的飲食計畫，根據您的具體情況調整飲食內容，以達到最佳的增重效果。
希望這些建議對您有所幫助，祝您早日恢復健康！