過期食物引發腸胃炎，是否會影響肝腎健康？-肝膽腸胃科

彙整補充說明

您好！針對您提出的問題，過期食物引發的腸胃炎通常不會直接影響到肝臟和腎臟的健康。
腸胃炎主要是由於食物中的細菌、病毒或毒素引起的，這些病原體主要影響消化系統，導致腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。
雖然腸胃炎可能會引起全身不適，例如發燒和全身痠痛，但這些症狀並不意味著肝腎功能會受到損害。

在您的情況中，您提到吃了過期的沙其瑪後出現腸胃不適和發燒，這可能是由於食物中的細菌或毒素引起的急性腸胃炎。
由於您沒有出現嘔吐或腹瀉，這可能表示您的身體在某種程度上能夠抵抗這些病原體。
經過醫生的診療後，您的症狀已經有所改善，這是個好兆頭。

至於肝腎的健康，正常情況下，腸胃炎不會直接導致肝腎功能的損害。
肝臟和腎臟的功能主要是代謝和排除體內的毒素，而腸胃炎的主要影響是集中在消化系統。
如果您在健檢中肝腎指數正常，且在發病後沒有出現持續的黃疸、尿色變深或其他肝腎功能不全的症狀，則不必過於擔心。

不過，值得注意的是，若腸胃炎的症狀持續不改善，或出現其他異常症狀（如持續的腹痛、黃疸、尿色變深等），建議您及時就醫，進一步檢查肝腎功能。
此外，保持良好的飲食習慣，避免食用過期或不新鮮的食物，對於預防腸胃炎及維護整體健康是非常重要的。

最後，若您有任何持續的不適或疑慮，請務必尋求醫療專業的意見，並遵循醫生的建議進行後續的健康管理。
希望您早日康復，保持健康！