膽結石與魚油？
醫師午安:我有心臟病,聽說吃魚油對心臟不錯,但是我又有膽結石,不能吃太多油酯--------是不是有膽結石的人,不要吃魚油比較好呀?謝謝
大魚兒，50~59歲男性，詢問日期：2004/03/03
楊培鎮 醫師回覆-肝膽腸胃科
您好:膽結石分兩種，一種是膽固醇結石，一種是色素性結石，台灣人後者較多，前者大都是較肥胖的人容易得到。
通常飲食原則是少吃高膽固醇食物，像海鮮類(蝦子、烏賊等)及內臟類。
魚油應是沒什麼關係。
行政院衛生署桃園醫院肝膽腸胃內科主任楊培鎮醫師敬覆
回覆日期：2004/03/03
彙整補充說明
膽結石患者是否應避免攝取魚油的問題，實際上需要根據個人的健康狀況來做出判斷。
首先，膽結石主要分為膽固醇結石和色素性結石。
膽固醇結石通常與高膽固醇飲食有關，而色素性結石則多見於某些疾病或狀況，如貧血等。
對於膽結石患者來說，飲食的選擇確實需要謹慎，特別是對於油脂的攝取。
魚油主要來自深海魚，富含Omega-3脂肪酸，這些脂肪酸對心臟健康有益，能夠降低血脂、減少發炎反應，並有助於改善心血管健康。
對於有心臟病的患者來說，適量攝取魚油是有益的。
然而，魚油本身也是一種脂肪，過量攝取可能會對膽結石患者造成影響。
根據醫學研究，魚油的攝取並不會直接導致膽結石的形成，但對於已經存在的膽結石患者，過量攝取油脂可能會刺激膽囊的收縮，進而引發不適或疼痛。
因此，對於膽結石患者來說，建議在攝取魚油時應該控制量，並且最好在醫師的指導下進行。
此外，膽結石患者在飲食上應該避免高膽固醇、高脂肪的食物，例如內臟類、某些海鮮等。
雖然魚油的主要成分是健康的脂肪酸，但如果患者的膽結石情況較為嚴重，或是有發炎的風險，則應該謹慎考慮是否攝取魚油。
如果您有膽結石的情況，建議在開始任何補充劑之前，先諮詢您的主治醫師，並根據醫師的建議來調整飲食。
醫師會根據您的具體情況，給出最適合的建議，並可能會建議定期進行超音波檢查，以監測膽結石的情況。
總結來說，膽結石患者不必完全避免魚油，但應該控制攝取量，並在醫師的指導下進行，以確保不會對健康造成負面影響。
保持均衡的飲食，適度攝取健康脂肪，並定期檢查身體狀況，才能更好地管理膽結石和心臟健康。
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