碰觸蝸牛後未洗手進食，是否可能感染廣東住血線蟲？-內科

寄生蟲感染疑慮？

醫師你好我今天在路上碰觸到蝸牛後並未洗手就去上班上班休息後吃晚餐時手有碰觸到食物並且吃下
但是工作中有戴手套和碰觸到衣物等

想請問這樣會感染到廣東住血線蟲症嗎？

祐，20~29歲男性，詢問日期：2024/07/21

廖忠信醫師回覆-內科

醫事人員經歷：衛生福利部嘉義醫院內科部主任（心臟血管內科專長）

並非每隻蝸牛都帶有廣東住血線蟲, 不過接觸過野生動植物之後, 或進食前養成洗手的習慣, 是避免感染疾病的好方法

回覆日期：2024/07/21
資料來源：台灣e院 - 寄生蟲感染疑慮

彙整補充說明

碰觸蝸牛後未洗手進食，感染廣東住血線蟲的風險相對較低，但仍需注意一些細節。
廣東住血線蟲（Angiostrongylus cantonensis）主要透過食用生食或未煮熟的蝸牛、蛞蝓等中間宿主而感染。
這些寄生蟲的幼蟲在蝸牛體內發育，當人類誤食這些受感染的蝸牛或其黏液時，才有可能感染。

根據您所描述的情況，您在碰觸蝸牛後並未立即洗手，而是直接進食。
雖然這樣的行為可能增加了接觸寄生蟲的風險，但實際上，感染的可能性仍然取決於幾個因素：
1. 蝸牛是否帶有寄生蟲：並非所有蝸牛都帶有廣東住血線蟲，只有那些在受污染環境中生長的蝸牛才有可能攜帶寄生蟲。

2. 手部的清潔程度：如果您在接觸蝸牛後有戴手套，並且在進食前有進行一些清潔，這會降低感染的風險。
即使未完全洗手，手套的使用也能提供一定的保護。

3. 進食的食物類型：如果您進食的食物是熟食，且在烹調過程中已經達到足夠的溫度，這樣也能有效殺死可能存在的寄生蟲。

4. 個人的健康狀況：如果您的免疫系統較為健康，感染的風險會相對較低。

總體來說，根據目前的醫學知識，您所描述的情況下感染廣東住血線蟲的風險是相對較低的。
不過，為了安全起見，建議您在未來的生活中養成良好的衛生習慣，例如在接觸野生動植物後及進食前務必洗手，這是預防各類感染的基本措施。

如果您在接下來的幾天內出現任何不適症狀，例如發燒、頭痛、腹痛或其他腸胃道不適，建議您及時就醫，並告知醫生您的接觸史，以便進行適當的檢查和處理。
保持警覺，並定期關注健康狀況是非常重要的。