保健食品真偽?四大成分揭秘!-家醫科

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藥物諮詢?


醫師您好,我在IHERB購買了保健食品,希望能讓身體變更好,但查資料發現幾款有爭議性,故前來詢問專業人士了解真偽。
1.NMNNMN的銷售稱有抗衰老、抗氧化、延長壽命的效果,搭配白藜蘆醇、人參皂苷還能提高吸收,但據說NMN效果目前並未有人體臨床試驗,想確認NMN現在是否已有證實有效的益處呢?
2.反式白藜蘆醇網路說有六種臨床作用:抗菌、抗黑色素、抗氧化、抗發炎、抗老化、抗癌還能保護心臟,但源頭也是因Dipak K. Das的研究,後續被爆出有造假的狀況,甚至也有研究出食用會有腎衰竭的情形,而David Sinclair的研究也說明有延長壽命的功效,但最後也被發現作假,這邊也想確認是否食用完全沒有幫助甚至會造成腎衰竭呢?
3.薑黃素網路上說有七大功效:抗憂鬱、預防心血管疾病、血糖控制、預防癌症、預防阿茲海默症、改善關節炎、增加代謝,而有人提出相關功效皆因Aggarwal的研究,但他的薑黃素論文已被撤銷,想確認食用薑黃素是否對身體毫無幫助呢?
4.α-甘油磷酸膽鹼+磷脂酰絲氨酸產品表示可幫助記憶、專注及認知功能,也是人體的清道夫,雖然沒看到相關作假的文章,但鑑於上面三個食品的狀況...想諮詢此營養素是否確實對大腦有益處,因從小開始就有很嚴重的腦霧狀況且記性很差,想補充大腦相關的營養素看能不能改善。



小黃,30~39歲男性,詢問日期:2024/08/18

林哲彬 醫師回覆-家醫科


您好:1. NMN(Nicotinamide mononucleotide):缺乏大型人體試驗來證實其效果,只有少數小型的人體試驗有證實安全性、增加胰島素敏感性和增進生理功能。
2. 反式白藜蘆醇(Trans-resveratrol):缺乏大型人體試驗來證實其效果,只有少數小型的人體試驗有證實可能對於某些疾病的病人有幫助,而其中有一個人體試驗是在血癌的病人上有造成腎損傷而中止,不過大部份的研究並無提到會造成腎損傷。
3. 薑黃素:目前比較有證據的效果是可以改善退化性關節炎的疼痛。
4. α-甘油磷酸膽鹼(Alpha-glycerophosphocholine):只有小型的人體試驗有證實可以改善精神狀態。
5. 磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine):缺乏大型人體試驗來證實其效果。
總而言之,雖然您所描述的保健食品幾乎都沒有大型的人體試驗來證實其效果,但也不能表示對您的身體沒有任何幫助,至少這些保健食品在安全性上應該都沒有疑慮,建議您可以服用幾個月後再觀察身體是否有改善,如果有改善再考慮繼續使用,其實對於促進身體健康來說,規律的生活、健康的飲食和適度的運動才是最重要的。



回覆日期:2024/08/18

彙整補充說明


您好!針對您提出的保健食品真偽及其成分的問題,首先要強調的是,保健食品的市場上確實存在許多宣稱具有神奇效果的產品,但這些產品的真實性和有效性往往缺乏足夠的科學證據支持。
因此,了解這些成分的科學背景和相關研究是非常重要的。

1. NMN(Nicotinamide mononucleotide):這是一種被認為能夠提升細胞能量和延緩衰老的補充劑。
雖然有一些小型研究顯示NMN可能對胰島素敏感性有正面影響,但目前仍缺乏大型臨床試驗來證實其長期效果和安全性。
因此,在考慮使用NMN時,建議您應謹慎評估,並最好在醫療專業人員的指導下進行。

2. 反式白藜蘆醇(Trans-resveratrol):這是一種存在於紅酒和某些植物中的化合物,曾被認為具有抗氧化和抗炎作用。
雖然有些小型研究顯示它可能對某些疾病有幫助,但也有研究指出在特定情況下可能會造成腎損傷。
因此,對於這種成分的使用,應該特別小心,尤其是如果您有腎臟相關的健康問題。

3. 薑黃素:這是一種從薑黃中提取的化合物,已被證實對於改善退化性關節炎的疼痛有一定的效果。
薑黃素的抗炎特性也受到廣泛研究,並且在許多文化中被用作傳統藥物。
儘管如此,仍需注意其吸收率較低,可能需要與黑胡椒等成分一起使用以提高效果。

4. α-甘油磷酸膽鹼(Alpha-glycerophosphocholine):這是一種被認為能改善精神狀態的成分,雖然有一些小型研究支持其效果,但缺乏大型臨床試驗來確認其長期使用的安全性和有效性。

5. 磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine):這是一種存在於細胞膜中的脂質,據說對於改善記憶和認知功能有幫助,但同樣缺乏大規模的臨床試驗來支持這些主張。

總結來說,雖然這些成分在某些小型研究中顯示出潛在的健康益處,但缺乏大型臨床試驗的支持使得我們對其效果的信心降低。
使用這些保健食品時,建議您應該:
- 謹慎選擇:選擇經過科學研究支持的產品,並查詢是否有相關的臨床試驗數據。

- 觀察反應:如果您決定使用某種保健食品,建議在使用幾個月後觀察身體的反應,若有改善再考慮是否繼續使用。

- 均衡飲食與運動:最重要的是,維持均衡的飲食和規律的運動,這才是促進健康的根本方法。

最後,若您有任何健康上的疑慮或想要進一步了解某些產品,建議諮詢專業的醫療人員或營養師,以獲得更具體的建議和指導。
希望這些資訊能對您有所幫助,祝您健康愉快!

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