營養教室：患有婦科疾病的飲食建議-營養教室

婦科疾病？

請問如患有乳房腫瘤(指良性而言)和子宮肥大,子宮內膜增厚,又帶有高血壓(140/90)，在飲食上要如何注意，有些食物富含雌激素，如蕃茄和蕃薯，黃豆，豆類，五穀雜糧，這些都不能吃嗎？另含有荷蒙爾的食物是那些呢？麻煩請指教，謝謝！

喵喵，30~39歲女性，詢問日期：2006/02/16

施桂梅醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：台灣e院營養師

您好！乳房良性腫塊、子宮肥大及子宮內膜增厚，飲食上採均衡飲食即可，您所提的食物是可以吃的，您應注意高血壓的控制，避免吃太鹹、醃漬品、加工品、罐頭食品、刺激性食物(如咖啡、濃茶等)並避免抽煙，同時需避免吃太油膩與油炸食品。許多豆類食品含有異黃酮，在許多研究中發現可抗癌。
行政院衛生署桃園醫院營養室主任施桂梅營養師敬覆

回覆日期：2006/02/16
資料來源：台灣e院 - 婦科疾病

彙整補充說明

在面對乳房良性腫瘤、子宮肥大及子宮內膜增厚的情況下，飲食的選擇確實需要謹慎考量，尤其是當您同時有高血壓的問題。
首先，對於您提到的富含雌激素的食物，如蕃茄、蕃薯、黃豆、豆類及五穀雜糧，這些食物並不需要完全避免。
這些食物中含有的植物雌激素（如大豆異黃酮）在某些研究中顯示可能對女性健康有益，甚至有助於減少某些婦科疾病的風險。

然而，因為您有高血壓的情況，建議在飲食上要特別注意控制鈉的攝取量，避免過多的鹽分及加工食品。
高血壓患者應該減少食用醃漬品、罐頭食品及高鹽調味品，並選擇新鮮的食材來烹調。
此外，油膩及油炸食品也應該儘量避免，因為這些食物可能會增加心血管疾病的風險。

在飲食中，建議您多攝取富含纖維的食物，如新鮮蔬菜、水果及全穀類，這些食物不僅有助於維持腸道健康，還能幫助控制體重，進而對血壓有正面的影響。
特別是深色蔬菜和水果，因為它們富含抗氧化劑和維生素，有助於增強免疫系統。

至於荷爾蒙的食物，通常指的是那些在生產過程中可能添加了荷爾蒙的動物性產品，如某些肉類和乳製品。
建議選擇有機或無添加荷爾蒙的產品，並盡量減少紅肉的攝取，選擇魚類或禽類作為蛋白質的來源。

此外，保持良好的生活習慣也是非常重要的。
適度的運動、充足的睡眠及良好的壓力管理都能對健康有正面的影響。
運動不僅有助於控制體重，還能改善心血管健康，對於高血壓患者尤其重要。

最後，建議您定期進行健康檢查，並與醫療專業人員保持良好的溝通，根據自身的健康狀況調整飲食及生活方式。
若有需要，也可以考慮諮詢營養師，針對您的具體情況制定個人化的飲食計畫。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康！