營養教室 腎病飲食 常見問題

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低蛋白飲食:如何選擇適合慢性腎臟病患者的食品?

低蛋白飲食?請問何謂低蛋白食物?100g的含量要低於多少才算低蛋白?媽媽有慢性腎臟病.尿蛋白一直很高請問市售的三多低蛋白奶粉適合喝嗎?一天可飲用多少?謝謝


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
皮皮您好!一般的均衡飲食,蛋白質比例約在12-14%左右,所謂低蛋白飲食是蛋白質提供熱量的比例約在6-8%左右,蛋白質是身體所需要的重要物質,一般人在正常情況蛋白質在腎臟會在吸收利用,如果尿中有尿蛋白可能表示腎臟有發炎或是受損,才會產生尿蛋...

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腎臟病飲食:如何避免洗腎?

腎臟病飲食?我想請問:我的媽媽有25年的糖尿病,兩年前有高血壓,近半年有腎臟病,血糖:空腹200,血壓:150 , B.U.N: 35, Creatinine:2.8 ,糖尿病飲食媽媽大概知道要如何遵守,但是腎臟ㄉ指數卻持續升高,問腎臟科醫...


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好醫生的建議原則是沒錯的ㄧ般糖尿病多年,ㄧ些糖尿病的併發症會漸漸的出現腎病變也是其中之ㄧ因為糖尿病的飲食原則是以少鹽少糖少油為原則遵循糖尿病的飲食原則控制血糖是避免腎功能的負擔如果血糖控制不好針對腎臟問題控制飲食是沒有幫助的但是補充說明是...

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多囊性腎病飲食禁忌與建議

請教多囊性腎飲食須知?家父今年50歲~有家族性多囊性腎遺傳~飲食方面除了低蛋白低磷低鉀低鈉外~尚需注意哪些事項呢~?謝謝回答~感激不盡~


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!多囊性腎臟病之注意事項1.血壓控制2.預防泌尿道的發炎3.適當的運動4.飲食上以天然食物為原則,避免高鹽飲食,避免刺激性食物如辛辣含咖啡因食物如可樂茶葉咖啡可可巧克力5.避免加工食品如香腸火腿罐頭醃製品,其食品添加物較多6.水分視其尿...

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腎衰竭病患的飲食建議

腎衰竭飲食?請問腎衰竭的病患可以吃哪些食物呢?除了限水低鉀低鈉以外...那還可以吃什麼呢?謝謝!


蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
您好!腎衰竭若是未作人工透析則飲食限制較多,因腎臟無法正常代謝,飲食需限水、限鉀、限鈉,還須限蛋白質,蛋白質含量較高之食物有肉類、蛋、豆類、豆製品不能吃太多,已在洗腎患者則蛋白質部份不須嚴格限制,因為有人工腎臟可幫助排除含氮廢物。但洗腎患者...

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狼瘡腎炎患者的營養調節建議

對不起,請問狼瘡腎炎的飲食?我是狼瘡腎炎患者第4類,現在有嚴重尿蛋白,水腫,bun在50多上下,有點高鉀,在5.5左右血壓在140,90左右..請問那我該如何調整營養..@@..聽說狼瘡忌口很多,哪些能吃..謝謝..


黃淑俐 醫師回覆-營養教室
aron,你好!看來狼瘡腎炎已嚴重影響你的腎臟功能,大體而言,腎病飲食是控制蛋白質(BUN是蛋白質的代謝廢物,進食過多增加腎臟負擔,並加重蛋白尿的情形)、電解質(鈉:控制高血壓與水腫,鉀:控制高血鉀等)、水份的飲食,但必須同時攝取充足的熱量...

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腎病患者飲食調理建議

請問腎病患者如何調理飲食?本人經超音波檢查腎臟萎縮,右側為8.6公分左側為9.2公分,驗血結果肌酸酐為1.9,尿素氮為45,尿液檢查則為正常,身體並無水腫現象,血壓原為正常129/79,近日略低107/59,精神常顯疲累.現在每日飲食為早餐...


黃淑俐 醫師回覆-營養教室
莊女士,您好。您的腎病飲食應為:攝取足夠熱量的限蛋白質、限磷飲食,足夠的熱量攝取來源為油脂與碳水化合物(澱粉類、糖)。蛋白質部份則應攝取高生理價值的蛋白質為主;生理價值高的蛋白質(蛋、奶、肉、大豆)與生理價值低的蛋白質(五穀雜糧、蔬菜、水果...

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