甜食與脫髮:真相大揭秘-皮膚科

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食物與掉髮?


您好:之前曾請教您吃巧克力與禿頭的關係,我上網查到的資訊是說甜食吃過多會產生二氫睪固酮(DHT),進而造成掉髮,請問:1.此則資訊是否屬實?2.何謂甜食吃過多,過多的標準為何?3.本人過去一年每天吃3顆金莎巧克力,是否算甜食吃過多?4.吃過多甜食造成的禿頭,在停吃甜食後,是否髮量就會恢復正常?5.請問那些食物會造成掉髮?停吃後是否髮量就會恢復正常?謝謝


強森,30~39歲男性,詢問日期:2012/01/11

吳育欣 醫師回覆-皮膚科


二氫睪固酮會刺激造成頭皮的某一區域掉髮是沒有錯,但是甜食吃過多造成產生二氫睪固酮之間的關聯性是否屬實,您說上網查到是有論文發表呢?
或只是某人的個人見解或經驗?
甜食過量依每人的生活型態?
體型?
是否有代謝症候群?
都有不同的標準。
很抱歉,我沒有辦法回答這個問題。


回覆日期:2012/01/11

彙整補充說明


關於甜食與脫髮之間的關係,這是一個複雜的議題,涉及多種因素,包括飲食習慣、荷爾蒙水平、遺傳因素及生活方式等。
以下是針對您的問題的詳細解答:
1. 甜食與二氫睪固酮(DHT):目前的研究顯示,二氫睪固酮(DHT)確實與男性型禿髮有關。
DHT是由睪固酮轉化而來,並且在某些人群中,過高的DHT水平可能會導致毛囊萎縮,進而引起脫髮。
然而,甜食是否直接導致DHT的增加,目前尚無充分的科學證據支持這一說法。
大部分的研究集中在飲食的整體質量及其對荷爾蒙的影響,而非單一食物。

2. 甜食吃過多的標準:甜食的攝取量因人而異,通常取決於個人的健康狀況、體重、活動量及代謝狀況。
一般來說,世界衛生組織建議,糖的攝取量應該控制在每日總熱量的10%以下,理想情況下應低於5%。
這意味著對於一個每日攝取2000卡路里的人,糖的攝取量應該控制在50克以下。

3. 每天吃3顆金莎巧克力是否算過多:金莎巧克力每顆約含有10克糖,三顆就約30克,這在某些情況下可能算是適量,但如果再加上其他飲食中的糖分,可能會接近或超過建議的攝取量。
因此,是否算過多還需考量您整體的飲食結構及其他糖分的攝取。

4. 停吃甜食後髮量是否會恢復正常:如果甜食的攝取確實影響了您的DHT水平或其他健康指標,停止攝取甜食可能會有助於改善這些指標,進而可能對髮量有正面的影響。
然而,髮量的恢復通常需要時間,且不一定能完全恢復,因為脫髮的原因可能是多方面的。

5. 哪些食物會造成掉髮:除了過多的糖分,某些高脂肪、高熱量的食物、加工食品及缺乏營養的飲食都可能對頭髮健康產生負面影響。
特別是缺乏蛋白質、鐵質、鋅及維生素B群的飲食,可能會導致脫髮。
停吃這些食物後,若能改善飲食結構,通常會有助於髮量的恢復,但具體效果因人而異。

總結來說,脫髮的原因是多方面的,除了飲食,還包括遺傳、荷爾蒙、壓力及生活習慣等。
建議您可以考慮尋求專業醫師的建議,進行必要的檢查,以便針對性地改善飲食及生活方式,並尋找合適的治療方案。
保持健康的飲食習慣、適度運動及良好的作息,對於維持頭髮健康都是非常重要的。

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