開刀後的飲食禁忌與復健建議-骨科

韌帶開刀？

我剛開刀完一個月裝惹人工的前十字韌帶還有月半韌帶修復因為有痛風病史所以開到後三天又有急性痛風發作腳踝一直是腫的也不太能轉動本身又很容易抽筋所以又影響復健的進度現在傷口是結痂的狀態　想知道除惹海鮮之外有沒有什麼是不可以食用的像是麻油類或生薑可以吃嗎？中藥材煮的食物可以吃嗎？

阿奴，20~29歲女性，詢問日期：2014/12/06

陳永學醫師回覆-骨科

醫事人員經歷：衛生福利部基隆醫院骨科主任

對西醫而言, 十字韌帶及半月軟骨修補, 並不須要忌口, 謝謝

回覆日期：2014/12/06
資料來源：台灣e院 - 韌帶開刀

彙整補充說明

在手術後的飲食管理中，特別是針對您提到的人工前十字韌帶及月半韌帶修復手術，確實有一些飲食禁忌和建議需要注意，以促進傷口癒合及減少痛風發作的風險。

首先，您提到的痛風病史，這對於術後的飲食選擇非常重要。
痛風是由於尿酸過高而引起的關節炎，因此在飲食上應避免高嘌呤食物。
除了海鮮外，還應避免紅肉（如牛肉、羊肉）、內臟（如肝臟、腎臟）、某些魚類（如鯖魚、沙丁魚）及高糖飲料等，這些食物都可能促使尿酸升高，進而引發痛風發作。

針對您提到的麻油和生薑，這些食材在手術後的飲食中應謹慎使用。
生薑具有刺激性，可能會影響傷口癒合，特別是在手術後的初期階段，建議在傷口癒合良好後再逐漸引入。
此外，麻油雖然是植物油，但其脂肪含量較高，對於術後的恢復來說，應該控制油脂的攝取，尤其是在初期階段，建議以清淡飲食為主。

至於中藥材的使用，這需要根據具體的中藥材種類來判斷。
某些中藥材可能具有活血化瘀的效果，對於剛手術的患者來說，可能不太適合。
建議在使用中藥材前，最好諮詢專業的中醫師或您的主治醫師，以確保不會對傷口癒合造成負面影響。

在飲食方面，建議您多攝取高蛋白質的食物，如瘦肉、魚類、蛋類及豆類，這些食物有助於修復組織和促進傷口癒合。
此外，維生素C和鋅的攝取也非常重要，這些營養素有助於膠原蛋白的合成，進而促進傷口癒合。
可以多吃一些新鮮的水果（如橙子、奇異果）和蔬菜（如菠菜、紅椒）。

在復健方面，建議您遵循醫師或物理治療師的指導，進行適當的運動和伸展，以促進血液循環和關節的靈活性。
若有抽筋的情況，可能是因為缺乏電解質或水分，建議多補充水分，並適量攝取含鉀、鈣、鎂的食物，如香蕉、乳製品和堅果等。

最後，保持良好的心情和充足的休息也是促進恢復的重要因素。
若有任何不適或疑慮，建議及時與醫療團隊聯繫，獲得專業的建議和支持。
希望您早日康復！