開刀前、後飲食？
我先生今天被檢查出有12指腸潰瘍，大腸內長4公分的瘜肉，醫生判斷應該是惡性，故應該在星期日會住院手術拿掉瘜肉。
因為我先生的內痔一直有出血情形（約出血一個月時間），且之前工作壓力很大，作息、飲食都不正常，所以導致目前體力不是很好。
請問在下星期手術之前，應該如何調整飲食以恢復體力，還有術後應該注意什麼，謝謝！P.S：手術之前及手術之後飲用高蛋白奶粉，是否有助於恢復體力，謝謝！100.05.03
apple，30~39歲女性，詢問日期：2011/05/03
黃淑俐 醫師回覆-營養教室
您好！1.如已排定大腸部位手術，請先調整日常作息，改善睡眠品質，恢復身體正常機能，醫院方面應會給予清腸藥物，飲食方面可採用低渣飲食，避免食用高纖維的蔬菜、水果、全穀類食物，減少糞便體積；術後大腸仍有傷口，續用一週低渣飲食，也是為了減少糞便量。
2.高蛋白奶粉，有助於恢復體力。
新竹醫院黃淑俐營養師
回覆日期：2011/05/03
彙整補充說明
在您先生即將進行的手術前後，飲食的調整對於恢復體力和促進傷口癒合非常重要。
以下是一些建議，幫助您先生在手術前後的飲食安排。
手術前的飲食調整
1. 均衡飲食：在手術前，應該儘量保持均衡的飲食，攝取足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。
這有助於增強免疫系統，促進身體的恢復。
2. 高蛋白質食物：由於您提到高蛋白奶粉，這是個不錯的選擇。
高蛋白質的食物如瘦肉、魚類、豆腐、蛋和乳製品等，都有助於修復組織和增強體力。
3. 低渣飲食：由於手術涉及腸道，建議在手術前幾天採取低渣飲食，避免高纖維的食物，如全穀類、某些蔬菜和水果，以減少腸道負擔。
可以選擇白米、白麵包、熟透的香蕉等易消化的食物。
4. 保持水分：確保攝取足夠的水分，避免脫水，這對於身體的整體健康和手術後的恢復都非常重要。
5. 避免刺激性食物：如辛辣、油炸及過於油膩的食物，這些可能會刺激腸道，加重潰瘍的情況。
手術後的飲食注意事項
1. 繼續低渣飲食：手術後的前幾天，建議繼續低渣飲食，以減少腸道的負擔，幫助傷口癒合。
可以選擇清湯、米粥、蒸蛋等易消化的食物。
2. 逐漸恢復正常飲食：隨著恢復情況的改善，可以逐漸引入其他食物，但仍需注意避免高纖維食物，直到醫生確認腸道功能正常。
3. 補充維生素和礦物質：術後可考慮攝取富含維生素C的食物（如橙子、草莓、青椒等），這有助於傷口癒合。
4. 高蛋白質攝取：術後可繼續飲用高蛋白奶粉，這對於增強體力和促進恢復非常有幫助。
蛋白質是身體修復組織的關鍵成分。
5. 注意腸道反應：術後要密切觀察腸道的反應，如有腹痛、腹脹或排便異常，應立即告知醫護人員。
6. 避免重物和劇烈運動：術後初期應避免提重物和劇烈運動，以免影響傷口癒合。
結論
在手術前後的飲食調整對於恢復體力和促進傷口癒合至關重要。
建議您與醫療團隊中的營養師合作，根據您先生的具體情況制定個性化的飲食計畫。
這樣不僅能夠幫助他在手術前恢復體力，還能在手術後加速康復。
希望您先生能夠順利手術，早日康復！
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