營養教室貧血常見問題

營養教室：腎臟功能不全者的飲食建議

腎臟方面的問題？我奶奶年約七十歲,身高150cm,體重40kg,一顆腎臟已無功能,有做導尿管(正常的腎臟處)及人工肛門,請問她的飲食應如何給予,才不會營養不良,另飲食上有哪些應注意事項?可否給予詳細的解答,謝謝

陳耀陽醫師回覆-營養教室
sandy:妳的奶奶是屬消瘦型且又有腎臟疾病,可能多有貧血及食慾減少之惡性循環現象;其飲食應注意幾項原則:1.少量多餐:除三正餐並提供3至5次點心,正餐給予軟質易消化食物,如魚湯.豆腐.蛋花.不帶莖嫩青菜;點心給予低蛋白甜點為宜.材料如冬

地中海型貧血患者的飲食與生活建議

有關地中海型貧血？請問一下...若患有地中海型貧血...那麼在飲食和生活起居上有哪些要注意的呢?

施桂梅醫師回覆-營養教室
地中海貧血（又稱海洋性貧血）是一種遺傳性血液疾病，此種病人的紅血球體積較小，細胞膜脆弱易破裂，當通過組織時，血球破裂，而導致溶血性貧血。營養素的補充對病人並沒有太大的幫助，平時的飲食採均衡飲食及規律的生活作息即可。