重度脂肪肝是否能透過減肥和調整飲食來改善？-肝膽腸胃科

彙整補充說明

重度脂肪肝的確可以透過減肥和調整飲食來改善。
脂肪肝是由於肝臟內過多的脂肪堆積所引起的，這種情況通常與肥胖、飲食習慣不良、缺乏運動等因素有關。
當肝臟內的脂肪過多時，可能會導致肝臟發炎，進而影響肝功能，這就是您提到的肝指數上升的原因。

首先，減肥是改善脂肪肝的關鍵。
根據研究，減少體重的5%至10%就能顯著改善肝臟的脂肪含量和肝功能指數。
您已經成功減重七公斤，這是非常好的開始，繼續保持這個勢頭，並且設定一個合理的減重目標，像是減到理想體重範圍內，這樣有助於進一步改善脂肪肝的情況。

在飲食方面，建議您採取以下幾個原則：
1. 控制熱量攝取：減少每日的總熱量攝取，特別是來自糖類和飽和脂肪的熱量。
可以考慮減少500卡路里的攝取，這樣每週可以減少約0.5公斤的體重。

2. 增加纖維攝取：多吃蔬菜、水果和全穀類食物，這些食物富含纖維，有助於促進腸道健康，並且能增加飽足感，減少總熱量攝取。

3. 選擇健康脂肪：避免油炸食物和高飽和脂肪的食物，選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、堅果和魚類等，這些食物對心血管健康有益。

4. 適量蛋白質：攝取足夠的蛋白質有助於維持肌肉量，建議選擇瘦肉、魚、豆類等高蛋白質的食物。

5. 避免過量飲酒：酒精對肝臟有直接的傷害，尤其是對於已經有脂肪肝的人來說，應該儘量避免或減少酒精的攝取。

除了飲食調整，運動也是改善脂肪肝的重要因素。
建議每週至少進行150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、游泳或騎自行車等，這不僅有助於減重，還能改善肝臟的健康。

最後，定期回診並與醫生保持良好的溝通，監測肝功能指數的變化，根據醫生的建議調整減重計畫和飲食習慣。
透過這些努力，重度脂肪肝是有可能改善的，並且能夠有效降低未來發展成肝炎或肝硬化的風險。
希望您能持續努力，早日達成健康目標！