葉黃素每日攝取量：過量會傷肝嗎？-營養教室

彙整補充說明

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葉黃素是一種重要的類胡蘿蔔素，主要存在於綠色蔬菜和某些水果中，對於眼睛健康有著重要的保護作用。
根據目前的建議，每日攝取量約為6至10毫克，這個範圍是基於一般人群的需求而設定的。
當然，對於特定人群，例如有視力問題或白內障手術後的患者，可能會有不同的建議。

首先，關於葉黃素的吸收率，確實因為劑型和個體差異而有所不同。
一般來說，膠囊或錠劑的吸收率可能在10%到20%之間，這意味著如果你攝取30毫克的葉黃素，實際上進入體內的有效量可能只有3到6毫克，這仍然在建議的攝取範圍內。
然而，這並不意味著你可以隨意增加攝取量，因為過量的葉黃素仍然可能對身體造成負擔。

至於葉黃素是否會傷肝，根據目前的研究，葉黃素本身並不會直接對肝臟造成傷害。
肝臟是人體主要的代謝器官，負責處理各種營養素和藥物。
當攝取過量的營養素時，肝臟的負擔會增加，這可能導致肝功能的異常。
雖然葉黃素不會在肝臟中累積，但如果長期攝取超過建議的上限（如每日30毫克），可能會對肝臟造成一定的壓力，尤其是對於已有肝臟疾病或功能不全的人來說，這種風險會更高。

在考慮葉黃素的攝取量時，應該以實際吸收進入身體的量來計算，而不是單純依據攝取的總量。
這是因為不同的產品和劑型會影響葉黃素的生物利用度。
若你每天攝取30毫克的葉黃素，建議定期檢查肝功能，並注意身體的反應，如有任何不適，應及時就醫。

總結來說，葉黃素的攝取應該遵循專業醫師的建議，並根據個人的健康狀況進行調整。
若有疑慮，建議諮詢醫療專業人員，並避免自行增加劑量，以確保健康安全。
保持均衡的飲食，攝取足夠的蔬菜和水果，通常能夠滿足身體對葉黃素的需求，而不必依賴高劑量的補充品。