中風長輩如何解決缺牙飲食問題？-牙科

中風長輩缺牙問題？

曾主任您好：

家中長輩4年前中風，長坐輪椅，無法自行行走，因只有前面門牙部分有牙齒，旁邊兩側及後側皆沒有牙齒，飲食時只能靠前排牙齒咀嚼，請問在這種只有前面有牙齒的情況下，能否製作假牙輔助飲食呢?謝謝您！

Cheers，50~59歲女性，詢問日期：2021/08/24

曾光暉醫師回覆-牙科

醫事人員經歷：衛生福利部南投醫院牙科主任

如果只有前面門牙有牙齒，可以考慮作活動假牙來讓後牙也有咬合功能，來幫助吃東西。
南投醫院牙科曾光暉主任

回覆日期：2021/08/24
資料來源：台灣e院 - 中風長輩缺牙問題

彙整補充說明

對於中風後長輩缺牙的飲食問題，確實是一個需要重視的議題。
根據您的描述，長輩目前只有前面的門牙，這樣的情況會影響到咀嚼功能，進而影響到飲食的多樣性和營養攝取。
以下是一些解決方案和建議，幫助改善長輩的飲食狀況。

首先，針對缺牙的情況，製作假牙是一個可行的選擇。
活動假牙（也稱為可摘式假牙）可以根據長輩的口腔狀況來設計，這樣可以在缺牙的區域提供支撐，幫助長輩更好地咀嚼食物。
假牙的製作需要由專業的牙醫進行評估和設計，建議您可以尋找附近的牙科診所，諮詢牙醫的意見，了解適合長輩的假牙選擇。

其次，考慮到長輩的咀嚼能力有限，飲食的選擇上應該以容易咀嚼和消化的食物為主。
可以選擇一些軟質的食物，如蒸蛋、豆腐、熟蔬菜、燕麥粥等，這些食物不僅容易咀嚼，還能提供必要的營養。
此外，為了增加食物的多樣性，可以考慮將食物打成泥狀或湯品，這樣不僅能增加口感，還能讓長輩更容易攝取到所需的營養。

在飲食方面，還需要注意長輩的整體健康狀況。
中風後，長輩可能會面臨其他健康問題，如高血壓、糖尿病等，因此在選擇食物時，應該遵循醫生或營養師的建議，控制鹽分和糖分的攝取，並保持均衡的飲食。
此外，定期檢查長輩的健康狀況，確保他們的血壓、血糖等指標在正常範圍內。

最後，對於長期臥床的中風患者，便秘也是一個常見的問題。
建議增加高纖維食物的攝取，如水果、蔬菜和全穀類食物，並確保長輩有足夠的水分攝取。
此外，適當的腹部按摩和運動也有助於促進腸道蠕動，減少便秘的情況。

總之，針對中風長輩的缺牙飲食問題，製作假牙是一個可行的解決方案，並且在飲食上應選擇容易咀嚼和消化的食物，保持均衡的營養攝取，並定期檢查健康狀況。
希望這些建議能對您和您的家人有所幫助，讓長輩的飲食問題得到改善，進而提升生活品質。