啤酒酵母對肝膽腸胃科患者有何影響?-肝膽腸胃科

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請問肝和胃不好可以食用啤酒酵母嗎??


您好!想請教您,我哥哥是屬於B肝的健康帶原者,請問是否可以食用啤酒酵母?另外我父親經常會有胃酸,不過健康檢查並沒有發現有異常!是否也可以食用?謝謝!


Ivor,30~39歲男性,詢問日期:2003/07/23

蔡俊儼 醫師回覆-肝膽腸胃科


Ivor您好:啤酒酵母的成分為胺基酸、蛋白質、維他命B群及礦物質,主要功用為補充平日攝取不足之營養,對於慢性肝炎及胃病並無特別療效。
腸胃內科主治醫師 蔡俊儼

回覆日期:2003/07/23

彙整補充說明


啤酒酵母是一種常見的食品補充劑,主要成分包括胺基酸、蛋白質、維他命B群及礦物質,通常被用來補充日常飲食中可能不足的營養素。
對於肝膽腸胃科的患者,啤酒酵母的影響需要根據個別的健康狀況來評估。

首先,針對您哥哥的情況,他是B型肝炎的健康帶原者。
根據目前的醫學知識,啤酒酵母並不會直接影響肝臟的健康,且其成分並不會對肝臟造成額外的負擔。
啤酒酵母本身並不含酒精,因此不會引起肝臟的進一步損害。
對於B型肝炎的健康帶原者,最重要的是定期檢查肝功能,並遵循醫生的建議,保持健康的生活方式。
若無其他合併症,適量食用啤酒酵母一般是安全的,但仍建議在開始任何新的補充劑之前,最好先諮詢主治醫師的意見。

至於您父親的情況,他經常有胃酸的問題,這可能與胃酸過多或胃食道逆流有關。
啤酒酵母本身對腸胃的影響並不明顯,且並不具備治療胃酸過多的效果。
若他在食用啤酒酵母後感到不適,建議停止食用並尋求醫療建議。
對於胃酸過多的患者,通常建議避免辛辣、油膩及刺激性食物,並可考慮使用一些制酸劑來緩解症狀。

總體來說,啤酒酵母對於肝膽腸胃科患者的影響相對有限,但仍需根據個別的健康狀況來進行評估。
對於有特殊健康狀況的患者,最安全的做法是與醫療專業人員進行詳細的討論,確保所選擇的補充劑不會對健康造成負面影響。

在飲食方面,對於肝臟健康的維護,除了適量的營養補充外,還應注意均衡飲食、適度運動、避免過量飲酒及戒煙等生活習慣的調整。
這些都是促進肝臟健康的重要因素。
此外,定期的健康檢查也能及早發現潛在的健康問題,並及時進行處理。
希望這些建議能對您和您的家人有所幫助!

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