甲殼類過敏引起的消化不適-家醫科

甲殼類過敏問題？

只要吃到蝦子螃蟹等等的甲殼類，我的嘴唇就會刺刺癢癢的，吃下肚更是覺得腥味很重，感覺喉嚨食道都不舒服，嚴重時還想吐，只有烤的那種蝦子能勉強吃下一隻但還是會覺得怪怪的，不過我不會出現尋麻疹之類的症狀我記得10年多前還不會這樣子，出社會後開始不能吃，請問醫師我這是對食物過敏嗎？

阿興，30~39歲男性，詢問日期：2022/06/12

廖曜磐醫師回覆-家醫科

您好依據您的描述, 過敏的機率是有可能的畢竟過敏的反應並不全然只有蕁麻疹建議可請過敏專科醫師進一步評估網上諮詢非等同親自就醫, 無法給予診斷或治療建議彰化醫院關心您

回覆日期：2022/06/12

彙整補充說明

根據您的描述，您在食用甲殼類食物（如蝦、蟹等）後出現嘴唇刺癢、喉嚨不適、腥味重及想吐等症狀，這些都可能是食物過敏的表現。
食物過敏是指免疫系統對某些食物中的蛋白質產生過度反應，導致一系列不適症狀。
雖然您提到沒有出現尋麻疹等典型過敏反應，但這並不排除您對甲殼類食物的過敏反應。

食物過敏的症狀可以因人而異，除了皮膚反應（如尋麻疹、紅疹等），還可能包括消化系統的反應，如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等，甚至呼吸系統的反應，如喉嚨腫脹、呼吸困難等。
您所描述的症狀，尤其是嘴唇刺癢和喉嚨不適，可能是由於接觸到甲殼類食物中的過敏原所引起的。

值得注意的是，食物過敏的發生可能與多種因素有關，包括遺傳因素、環境因素以及個人的免疫系統狀況。
您提到在十多年前並未出現這樣的過敏反應，這可能是因為隨著年齡增長，您的免疫系統對某些食物的耐受性發生了變化。
這種情況在成年人中並不少見，許多人在年輕時對某些食物不敏感，但隨著時間的推移，可能會發展出過敏反應。

如果您懷疑自己對甲殼類食物過敏，建議您尋求專業醫療的幫助。
可以考慮進行過敏原檢測（如皮膚點刺測試或血液檢測），以確認是否對甲殼類食物過敏。
此外，醫生可能會建議您進行食物挑戰測試，這是一種在醫療監督下逐步引入可疑食物的過程，以觀察是否會引發過敏反應。

在此期間，為了避免不適，建議您暫時避免食用所有甲殼類食物，包括蝦、蟹、龍蝦等，並仔細檢查食品標籤，以避免意外攝入過敏原。
如果您在食用其他食物時也出現類似症狀，則應該與醫生討論，可能需要進一步的評估和檢查。

最後，保持良好的飲食習慣和健康的生活方式，對於減少過敏反應的發生也有幫助。
希望您能早日找到合適的解決方案，並恢復健康的生活。