甲狀腺術後飲食注意事項-外科

彙整補充說明

在甲狀腺全切手術後，患者的飲食需要特別注意，以促進術後康復並避免潛在的健康問題。
以下是一些飲食上的建議與注意事項：
1. 糖分攝取：關於糖分的攝取，雖然有些研究指出癌細胞可能會利用糖分作為能量來源，但這並不意味著完全禁止糖分的攝取。
適量的糖分（如水果中的天然糖）是可以接受的，但建議避免過量攝取精製糖和高糖食品。
對於蜜煉枇杷膏這類產品，需注意其糖分含量，建議適量食用，並選擇低糖或無糖的替代品。

2. 酒、咖啡與茶：這些飲品在術後並沒有明確的禁忌，但建議適量飲用。
酒精可能會影響身體的免疫系統，並且對於某些患者來說，可能會影響藥物的代謝，因此最好諮詢主治醫師的意見。
咖啡和茶中含有咖啡因，過量攝取可能會導致心跳加速或焦慮，建議適量飲用。

3. 碘的攝取：由於甲狀腺功能的改變，術後患者應該注意碘的攝取。
高碘食物（如海帶、紫菜等）應該儘量避免，因為過量的碘可能會影響甲狀腺素的平衡。
若有進行放射碘治療的計畫，則在治療前應更加限制碘的攝取。

4. 均衡飲食：術後的飲食應以均衡為主，包含足夠的蛋白質、健康脂肪、碳水化合物及各類維生素和礦物質。
建議多攝取新鮮的蔬菜和水果，這些食物富含抗氧化劑，有助於身體的修復和免疫系統的增強。

5. 避免刺激性食物：術後初期，應避免辛辣、酸性或過熱的食物，以免刺激到手術部位，影響癒合。
建議選擇溫和、易消化的食物，如粥、湯等。

6. 補充營養：若有需要，醫師可能會建議補充一些維生素或礦物質，但應避免含碘的補充品。
選擇綜合維他命時，需確認其成分，避免攝取過量的碘。

7. 定期追蹤：術後定期回診非常重要，醫師會根據您的恢復情況調整飲食建議及補充的藥物。

總之，術後的飲食應以健康、均衡為主，避免過量攝取糖分和碘，並注意身體的反應，必要時隨時諮詢醫師或營養師的意見。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您早日康復！