如何維持健康的體脂率？？
體脂率過低／體重偏輕？Hello~您好 因為我109年之後,一直體重下降(從72KG —> 64KG左右; 2020=>2026) 我有跑步的習慣(約50KM／月;2020 => 2026)~有改善三酸甘油脂／總膽固醇 但...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
您好 因不知道您的身高 、工作活動量，很難評估您想了解體重及體脂過低的問題，體重、體脂下降原因包含運動和飲食，加上您本身長期跑步運動習慣，這習慣可以幫助您每週穩定消耗熱量 ，進而改善你的血脂肪健康， 平日攝取的飲食狀況也有相關，建議您有相關...>>點我查看詳細內容腸胃吸收不良是否影響體重易掉？如何改善?？
容易瘦新陳代謝又正常？醫師您好，我發現我是個很容易瘦的人，舉例來說，我洗澡前量體重可能56.8，但洗完澡會變成56.5，睡覺時比較誇張，印象有一次隔天起床體重比睡前少了0.8公斤。我曾經去家醫科檢查過，醫生說我新陳代謝是正常的，但我腸胃不好...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
您好: 您未提供身高無法評估是否體重過輕，要了解自己的體重是否在正常值，就是從BMI來看，也就是身體的質量指數，計算方式為體重(公斤)除以身高平方(公尺)，如體重60公斤，身高為160公分，BMI值約為23。正常的標準值介於18.5~24之...>>點我查看詳細內容血鉀稍高：是否需要擔心高血鉀症狀？？
血鉀稍微高一點?？范主任妳好 是這樣我因為家人有甲狀腺的遺傳的緣故 每三個月的都會定期抽血檢驗[空腹] 最近有一項項目 potassium: 血鉀 稍微高一點 5.1 超標5.110 這樣? 那這樣離高血鉀症狀又好像不太似?[查詢]...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
您好: 正常血清中的鉀離子濃度正常為3.5~5.1 mEq/L，您的檢驗值為5.1在正常值上限，建議可以在飲食上稍加注意，避免攝取過多高鉀食物如地瓜葉 、空心菜、波菜 、莧菜 、竹筍、香蕉、奇異果 、美濃瓜、哈密瓜、木瓜、聖女蕃茄，雞精 高...>>點我查看詳細內容如何為患有不同疾病的老年人選擇適當的營養品?？
有關老人的營養品？長輩61歲，女性，目前身體狀況 1.甲狀腺腫大 有定期看醫生吃藥 2.腎臟代謝功能不好，尿液有泡，西醫診斷目前沒有切片檢查的必要，有蛋白尿，目前也是定期看醫生 3.頭痛，手沒力，膝蓋沒力，眼睛看不清 請問要買比較多方面的...
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
您好， 因為不清楚長輩的平時飲食狀態及用藥情形，並且因為長輩腎功能不佳，為避免過量補充保健品或是可能與藥物產生副作用，還是建議以原型食物均衡飲食為主，避免高油高鹽高糖及補品、中草藥、湯品等降低腎臟負擔，且適當的增加身體活動為佳。 保健品補...>>點我查看詳細內容甲狀腺結節開刀術後的營養補充？
甲狀腺結節開刀術後營養品？家人甲狀腺結節開刀後，想請問主任，是否可以喝雞精、養氣人蔘？
謝沛汝 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部旗山醫院 營養室 主任
您好： 甲狀腺結節開刀術後是可以喝雞精、養氣人蔘。 請注意鈉成分的含量，因為不知道是否為碘鹽去調味， 還是食材本身；因此建議一天以一瓶為主。 敬祝安康! 旗醫營養室 >>點我查看詳細內容營養建議：62歲缺鈣女性的飲食指南？
62歲缺鈣女性之飲食建議？范營養師您好， 最近發現媽媽指甲有明顯的白色橫線，請她去看皮膚科之後醫生表示是缺鈣所導致。醫生有建議額外補充維生素及補鈣。家人因此有點擔心媽媽這樣是不是可能有其他營養不均衡的問提。媽媽年齡６2歲，身高156公分，體...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
Hi： 您好， 您母親平時飲食狀況沒有特別說明，若飲食不均衡容易缺乏身體中的微量元素等。若擔心營養不均衡的問題應檢視一下飲食狀況是否有依據國民健康署健康餐盤來攝取六大類食物：全穀雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品與堅果種子，健康餐盤簡易口訣...>>點我查看詳細內容如何增重？營養科與相關藥物的探討？
有沒有可以幫助變胖的藥？醫師您好，我很瘦，BMI只有18.2，但我每天都有吃到三餐(午/晚/宵)，但我腸胃一直不太好，有腹瀉型腸躁症，因此我排便也多(每天)，不知道是不是這個原因導致一直胖不起來，請問我這樣可以直接去看營養科嗎？有沒有相關可...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 影響體重的原因有很多，遺傳、活動量、壓力、甲狀腺、腸胃道問題等等都可能會影響，如醫生已經排除其他疾病因素，那就可以找營養師依照您的飲食問題討論評估是否是飲食營養素是否足夠，腸躁症也需要調整生活作息，飲食上可以留意哪些食物較明顯會造成腹...>>點我查看詳細內容甲狀腺結節患者應如何選擇食鹽？？
甲狀腺結節的碘鹽問題？您好 我大約七年前發現有密密麻麻的甲狀腺結節，都很小，每年都持續追蹤，醫生說我的結節是體質問題，跟它和平共處就好，血液報告都正常。 今天去買鹽時突然想到我這幾年結婚後自己煮菜幾乎都用無碘的進口鹽，(雖然說可能跟我的結...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
Hi： 您好， 一般來說，罹患甲狀腺結節與碘沒有很大的關係，不用避免食用碘鹽，碘是製造甲狀腺荷爾蒙的主要原料，當碘攝取不足，就會刺激甲狀腺增生，導致甲狀腺腫大「碘」為必需營養素，孩童與青少年缺碘則會體型矮小、身體及心智發展遲緩但甲狀腺病人...>>點我查看詳細內容熱量不足下肌肉多久會分解？？
肌肉多久才會被消耗掉？營養師您好，我現在有在健身，一週5~6次進健身房重訓，我每天都有控制熱量攝取跟蛋白質補充，但是昨天因為太忙所以隨便吃，昨天一整天下來吃的熱量比TDEE少了大約500卡，請問營業師，在熱量不足的情況下，肌肉多久會被分解掉...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 一般而言，熱量每減少1100卡就會減少1公斤，這是減少熱量後影響體重的估算值。然而，有沒有發現有時候多吃了一些食物，體重就很快的增加了，而有時候餓了一整天，體重都沒有變動。所以說體重多久會降低卻是因人而異，因為每個人的新陳代謝速率不同...>>點我查看詳細內容綠藻保健品對甲狀腺低下的影響：適合食用嗎？？
甲狀腺低下適合食用含有綠藻的保健食品嗎?？23年前因甲狀腺腫大開過刀，2016/12月去做健康檢查，醫師建議去附近大醫院做甲狀腺超音波看看，今年5月初透過抽血＆超音波＆穿刺確診為甲狀腺低下與甲狀腺結節，開始服用Eltroxin (Thyro...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 甲狀腺切除後造成的甲狀腺功能低下，是需要配合醫生定期追蹤檢查及藥物控制。 體重增加也是甲狀腺功能低下的副作用，著需要靠藥物，飲食控制及運動配合調整。只單靠酵素，可能無法控制體重，更可能有其他的副作用。 建議您找專業營養師，配合飲食諮...>>點我查看詳細內容瘦弱困擾：如何改善食慾及增重？？
經常沒胃口 太瘦？您好 我身高152 體重33，從小就過輕，唸書時勉強還能維持在36公斤，出社會因為夜班的關係沒有吃早餐的習慣，加上壓力ㄧ來體重就狂掉，胃口也不好，常常東西吃兩三口就吃不下了，甚至接連幾天都沒有餓的感覺，但狀況好的時候又可以...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 就如您所說，體重無法增加是因為壓力造成。 我們能夠調整的部份，包括:平常在壓力大時，要去做一些調節壓力的活動，每日散步及跑步30分鐘，做一些瑜珈等舒緩的運動。看一些勵志的書或電影，這些疏壓的活動因人而異，可以找專業諮商人員討論。 在...>>點我查看詳細內容澱粉攝取與心悸關係：營養師解析？
過多澱粉會引起心悸嗎？？我因為有甲狀腺全切除，一直定期回診追蹤，以前亢進會心悸，但切除後就不會了，甲狀腺也控制的很好。 但發現糖化血色素稍高的問題（約在5.1-5.4左右徘徊)，且膽固醇過高，空腹容易頭暈手抖好像血糖過低的感覺。 所以想說要...
范純美 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部桃園醫院 營養科 主任
您好: 1.一般人糖化血色素的正常值約為4-6％，您的糖化血色素在標準範圍。 2.健康減重原則以均衡飲食六大類食物為主包含全穀根莖類、豆魚肉蛋 類、蔬菜類、水果類、油脂堅果類、低脂奶類搭配低熱量(女性每日熱量 不得低於1200大卡)烹調方式...>>點我查看詳細內容甲狀腺機能亢進患者能否飲用人參茶？營養建議？
甲狀腺機能亢進病人可以吃人蔘嗎？您好 我先生檢查出來有甲狀腺結節.腫大還有眼凸的症狀,是甲狀腺機能亢進,我想幫他補充體力,響砲人參茶給她喝不知道可否
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 一般來說甲狀腺腫大 要確認是否缺碘所造成，除食用鹽需要使用含有碘的食鹽之外，應避免容易引起甲狀腺腫大的食品如：甘藍菜、花椰菜、大白菜、栗米、栗子、樹薯、玉米、竹筍、甘薯、大豆、青豆、豆漿、豆腐、洋蔥、大蒜、花生、榴槤、芒果等食物 若是...>>點我查看詳細內容如何為洗腎患者補充鈣質？？
洗腎飲食？營養師你好， 我爸洗腎每個月都會抽血檢查，上個月報告出來顯示鈣質有流失的狀況，想請問一下，能不能喝鮮奶補充鈣質?因為怕喝鮮奶磷值會上升，還是建議能吃什麼食物來補充鈣質呢？ 謝謝你的回答!
黃玉如 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部彰化醫院 健康管理暨癌症篩檢中心 主任
你好: 洗腎患者因腎臟功能不全因素,會造成低血鈣是因腎臟為活化維生素d促使鈣質吸收的器官及副甲狀腺機能異常無法維持鈣磷平衡,當腎臟功能不佳鈣質便無法吸收 能不能用纖奶補充鈣質要考量血磷及實際了解飲食內容中的磷攝取量才可建議你鮮奶可不可喝 如...>>點我查看詳細內容如何增胖：營養與生活作息的影響？
請問不容易胖的體質該怎麼增胖？我160公分體重43.8 從小就很瘦,就算吃很多或吃一些高熱量食物一樣不容易增胖 不過近幾個月我發現我從46公斤多掉到43多,請問生活作息的改變還有勞累度會影響這麼多麼? 因為常直接睡到中午，所以早餐沒吃．就只...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好 影響體重減少的因素，除了攝取的熱量減少之外，還包括消耗的熱量增加，壓力.活動量的增加.以及其他生理因素等等。 除此之外，內分泌因素也會影響體重，例如甲狀腺.腎上腺素等。 建議您規律進食，正常作習，每一類食物都有身體所需的營養素，故都要...>>點我查看詳細內容如何改善體力並減少感冒次數？？
瘦很容易感冒.體力不好？您好我的年齡目前22歲，身高157.43,體重44.1公斤，BMI為17.9,體脂率為24.7,基礎代謝率為1043,雖然我代謝率低，但還是有點瘦，我最困擾的問題是常常容易感冒，恢復的時間也慢，感冒後體重會輕微下降，...
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
您好！ 目前您有規律運動，對健康有益。飲食方面，須以均衡飲食為基礎，熱量與蛋白質的攝取需足夠，儘量攝取天然且多樣性食材，不要熬夜，也不要抽菸與喝酒，另外也可至醫院就診中醫科調整體質，應該也有所幫助。 祝 健康、愉快！衛生福利部桃園醫院營養...>>點我查看詳細內容營養教室：甲狀腺腫瘤飲食注意事項？
甲狀腺腫瘤？您好，請問飲食要注意什嗎? 是屬於甲狀腺亢進還是甲狀腺低下那一種?
施桂梅 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 台灣e院 營養師
Dear jamie：您好！ 甲狀腺腫瘤若在進行放射線碘治療期間，應採取低碘飲食，飲食方面需避免攝食海帶、海菜等海藻類、海產類(海魚、龍蝦、小蝦、貝類等)、含碘的精製鹽，以及需少喝含有咖啡因的飲料和少吃刺激性食物。若非在進行放射線碘治療期間...>>點我查看詳細內容甲狀腺功能低下：飲食建議與注意事項？
甲狀腺功能低下的飲食建議？蔡營養師您好！有問題請教 由於之前我的健檢驗血報告顯示我有甲狀腺功能低下的狀況 幾次追蹤檢查後，當時詢問醫師他只說我要改變飲食習慣，多吃海帶等含碘的食物，還不用開甲狀腺素 除了海帶、紫菜、碘鹽類的食物外，想請教還有...
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好!! 甲狀腺功能低下的原因若已經確認，是因為碘攝取不足的問題，除了補充海帶、紫菜、含碘鹽等食物，另外應避免攝取過量的十字花科食物 （芥蘭﹑油菜﹑花椰菜﹑高麗菜﹑萵苣﹑白菜﹑白蘿蔔等）﹐因它們會防礙碘的利用﹐進一步壓抑甲狀腺機能。 另外甲...>>點我查看詳細內容甲狀腺手術後的營養補充？
甲狀腺結節腫大部份切除手術後補品？您好： 我母親即將進行甲狀腺結節腫大部份切除手術 我希望能幫她在術後補一下 想請教營養師,她是否可以喝雞精跟燕窩呢？ 謝謝。
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
您好! 雞精有含有胺基酸，基本上如果沒有其他科慢性疾病的問題，術後較虛弱疲勞吃不下時，補充雞精是可以幫助恢復精神，至於燕窩雖然很貴，但是所含的營養成分很微量，沒有特別建議補充。 基本上如果進食情況良好，會建議以天然食物均衡補充，如魚湯、雞湯...>>點我查看詳細內容如何保持體重在40公斤？營養師蔡醫師分享建議？
請問如何控制體重？請問蔡醫師，我身高144公分體重40.2公斤BMI19.4，我應該要怎麼吃體重才能一直維持在40KG呢?這是我最煩惱的地方
蔡秀雯 醫師回覆-營養教室
醫事人員經歷： 衛生福利部南投醫院 臨床營養組組長
亞郴您好! 您的年紀很年輕，生活及飲食如果規律，體重應該不會很快的變動。 在維持體重上，熱量的攝取與熱量的消耗要平衡，就能夠維持體重，當然，如果身體處在一些疾病狀態，可能就會影響體重的維持，例如甲狀腺的問題，所以要維持體重我們需要注意：1...>>點我查看詳細內容