甲狀腺機能亢進患者能否飲用人參茶？營養建議-營養教室

甲狀腺機能亢進病人可以吃人蔘嗎？

您好我先生檢查出來有甲狀腺結節.腫大還有眼凸的症狀,是甲狀腺機能亢進,我想幫他補充體力,響砲人參茶給她喝不知道可否

劉惠茹，40~49歲女性，詢問日期：2017/04/03

蔡秀雯醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部南投醫院臨床營養組組長

您好
一般來說甲狀腺腫大要確認是否缺碘所造成，除食用鹽需要使用含有碘的食鹽之外，應避免容易引起甲狀腺腫大的食品如：甘藍菜、花椰菜、大白菜、栗米、栗子、樹薯、玉米、竹筍、甘薯、大豆、青豆、豆漿、豆腐、洋蔥、大蒜、花生、榴槤、芒果等食物
若是因為亢進造成，就應該要限制含碘高的海產（如魚、蝦、蟹、紫菜、海帶、昆布、海藻、生蠔）、鹽焗雞、榴槤、栗子、花生、芒果等
至於人蔘茶，在營養學上面並無限制，至於個人體質不同建議您給合格中醫師診察體質後再評估是否合適使用。

祝平安健康
以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆

回覆日期：2017/04/03
資料來源：台灣e院 - 甲狀腺機能亢進病人可以吃人蔘嗎

彙整補充說明

甲狀腺機能亢進是一種由於甲狀腺分泌過多甲狀腺素而引起的疾病，常見的症狀包括心悸、體重減輕、焦慮、手抖、眼球突出等。
對於甲狀腺機能亢進患者的飲食和補充品選擇，需特別謹慎。

首先，關於人參茶的飲用問題。
人參是一種常見的中藥材，具有補氣、增強免疫力的功效，但對於甲狀腺機能亢進患者來說，飲用人參茶需謹慎。
人參具有一定的興奮作用，可能會加重心悸等症狀，特別是在甲狀腺功能亢進的情況下，這可能會導致病情的惡化。
因此，建議在給予人參茶之前，最好先諮詢專業的醫療人員或中醫師，根據患者的具體情況進行評估。

在飲食方面，甲狀腺機能亢進患者應該遵循一些基本的飲食原則。
首先，應避免攝取高碘食物，因為碘會刺激甲狀腺素的分泌。
這包括海鮮、海藻等含碘豐富的食物。
此外，刺激性食物如咖啡、茶、辛辣食物等也應該限制，因為這些食物可能會加重心悸和焦慮等症狀。

對於補充體力的需求，可以考慮高熱量、高蛋白的飲食，這有助於維持能量水平。
建議多攝取瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含蛋白質的食物，並搭配新鮮的蔬菜和水果，以確保攝取足夠的維生素和礦物質。
特別是維生素B群和維生素C，這些對於增強免疫力和促進身體恢復是有幫助的。

此外，保持良好的生活作息和心理狀態也非常重要。
適當的休息、避免過度疲勞和壓力，都是有助於病情控制的因素。
可以考慮進行一些輕度的運動，如散步或瑜伽，這有助於減輕壓力和焦慮。

總結來說，甲狀腺機能亢進患者在飲食上應該謹慎選擇，避免刺激性和高碘食物，並在補充體力方面選擇高蛋白、高熱量的食物。
對於人參茶的飲用，建議在專業醫療人員的指導下進行，以確保安全和有效。
希望您的先生能夠早日康復，保持健康的生活方式。