甲狀腺亢進患者的飲食建議-內科

彙整補充說明

甲狀腺亢進症（Hyperthyroidism）是一種由於甲狀腺分泌過多甲狀腺激素所引起的疾病，會導致新陳代謝加速，患者常常會出現心悸、體重減輕、焦慮、失眠等症狀。
在飲食方面，甲狀腺亢進患者需要特別注意，以避免病情惡化。

首先，甲狀腺亢進患者在飲食上應該增加熱量和蛋白質的攝取，因為由於新陳代謝加速，身體對這些營養素的需求會增加。
建議患者可以採取少量多餐的方式，選擇高蛋白的食物，如瘦肉、魚類、豆腐、蛋類等，並搭配足夠的碳水化合物和健康脂肪。

在碘的攝取方面，甲狀腺亢進患者通常需要限制碘的攝取，因為過多的碘會刺激甲狀腺分泌更多的激素。
高碘食物包括海帶、紫菜、海鮮等，這些食物應該儘量避免。
此外，市售的食鹽多數添加了碘，患者可以選擇無碘鹽來烹調食物。

對於蔬菜的選擇，建議多攝取十字花科的蔬菜，如高麗菜、花椰菜、包心菜、蘿蔔等，這些蔬菜含有一些抑制甲狀腺功能的化學物質，有助於減少甲狀腺激素的分泌。
水果方面，建議選擇富含維生素C的水果，如橙子、奇異果等，這些水果有助於增強免疫力。

至於中藥補湯和溫補性食物的攝取，這需要謹慎考量。
某些中藥可能含有碘或其他成分，可能會影響甲狀腺的功能，因此在選擇中藥時，建議諮詢專業的中醫師或營養師，確保所選擇的中藥不會對甲狀腺造成負擔。
一般來說，溫補性食物如雞肉、牛肉、豬肉等可以適量攝取，但應避免過於油膩或辛辣的食物，因為這些食物可能會刺激身體，增加心律不整的風險。

此外，患者應避免攝取含咖啡因的飲料，如咖啡、濃茶、可樂等，因為這些飲料可能會加重心悸和焦慮的症狀。
吸煙和飲酒也應該避免，因為這些習慣會對心臟造成額外的負擔，並可能影響甲狀腺的健康。

總結來說，甲狀腺亢進患者的飲食應以高蛋白、低碘為主，並多攝取十字花科蔬菜和富含維生素的水果。
中藥和溫補性食物的選擇應謹慎，最好在專業人士的指導下進行調整。
保持健康的生活方式，定期追蹤甲狀腺功能，對於控制病情也非常重要。
希望這些建議能對您有所幫助！