膽石與胰臟炎：關係及影響探討-肝膽腸胃科

胰臟炎？

為什麼有膽石的人會容易患上胰臟炎?胰臟炎對人體消化碳水化合物,蛋白質及脂肪有什麼影響?

KK，20~29歲女性，詢問日期：2003/10/22

張毓廷醫師回覆-肝膽腸胃科

有膽管結石或膽囊結石的人若石頭卡在膽胰管出口容易引起膽管炎或胰臟炎，其致病機轉有很多假說，而胰臟包內分泌及外分泌功能，其中包括醣類的代謝，及各種消化功能，如慢性胰臟炎的病人會出現糖尿病或脂肪酸等症狀即是因胰臟功能不足所致，您若有有興趣可參閱王德宏消化醫學基金會所出版的膽胰系統疾病的書籍以得到進一步的訊息。

回覆日期：2003/10/22

彙整補充說明

膽石與胰臟炎之間的關係相當密切，主要是因為膽石可能會導致膽道阻塞，進而影響胰臟的正常功能。
當膽石卡在膽管或膽胰管的出口時，膽汁的流動會受到阻礙，這不僅會引起膽囊炎或膽管炎，還可能導致胰臟的炎症，即胰臟炎。
這種情況下，膽汁中的消化酶可能會回流至胰臟，刺激胰臟組織，造成其發炎。

胰臟的主要功能是分泌消化酶，這些酶負責分解碳水化合物、蛋白質和脂肪。
當胰臟發炎時，這些消化酶的分泌會受到影響，導致消化功能的障礙。
具體來說，胰臟炎可能會導致以下幾種情況：
1. 碳水化合物的消化：胰臟分泌的胰島素和胰高血糖素等激素對於碳水化合物的代謝至關重要。
胰臟炎可能會導致胰島素分泌不足，進而引發血糖控制問題，甚至可能導致糖尿病。

2. 蛋白質的消化：胰臟分泌的消化酶如胰蛋白酶、糜蛋白酶等，對於蛋白質的分解非常重要。
當胰臟發炎時，這些酶的分泌可能減少，導致蛋白質的消化不良，進而影響營養吸收。

3. 脂肪的消化：胰臟分泌的脂肪酶負責脂肪的消化。
胰臟炎會導致脂肪酶的分泌減少，造成脂肪的消化不良，患者可能會出現脂肪便（即大便中含有未消化的脂肪），這是一種消化不良的表現。

此外，慢性胰臟炎患者常常會出現腹痛、體重減輕、腹瀉等症狀，這些都是由於消化功能的障礙所引起的。
長期的胰臟炎還可能導致胰臟組織的纖維化，進一步影響其功能。

總結來說，膽石與胰臟炎之間的關係主要是由於膽道阻塞引起的炎症反應。
胰臟炎對於人體的消化功能有顯著的影響，尤其是在碳水化合物、蛋白質和脂肪的消化吸收方面。
若有膽石或胰臟炎的症狀，建議及早就醫，進行適當的檢查與治療，以避免病情惡化。