微波燒焦煙霧對人體影響-內科

微波燒焦煙霧吸入？

醫生您好:
今天在家微波從便利商店購買的微波食品時，因為微波過久，瓦數不確定因為旋鈕只有顯示中強度，導致食物整個燒焦冒煙，我從房間一出來出來就開始咳嗽，然後才聞到焦味，再加上直接以原包裝（可微波塑膠）放入微波，所以擔心不知是否會產生戴奧辛，開窗讓煙霧氣味比較消散後還是覺得有點想咳嗽（氣管癢），然後鼻腔也覺得微不舒服，主要想詢問這樣有需要去看診嗎？還有如果會產生戴奧辛，那這樣吸入的量會太多（超過每天攝入標準）導致氯痤瘡或比較嚴重的身體損害嗎？有需要去做檢查嗎？雖然我沒有頭暈噁心嘔吐和胃痛的症狀。
謝謝醫生!

揚，20~29歲女性，詢問日期：2023/01/08

洪元斌醫師回覆-內科

醫事人員經歷：衛生福利部臺南醫院感染科主任

您好

目前大部分可以微波材質並不會產生致命性毒氣
所以如果您沒有任何不適
可以觀察就好
暫時不需要做甚麼特別處理

謝謝您的提問

回覆日期：2023/01/08
資料來源：台灣e院 - 微波燒焦煙霧吸入

彙整補充說明

您好！針對您提到的微波燒焦煙霧對人體的影響，首先要了解微波食品在加熱過程中，若因時間過長或瓦數不當而導致食物燒焦，確實會釋放出一些有害物質，包括煙霧和氣味。
這些煙霧中可能含有揮發性有機化合物（VOCs）、焦油和其他化學物質，這些成分在吸入後可能會對呼吸道造成刺激，導致咳嗽、喉嚨癢等不適症狀。

您提到的戴奧辛（Dioxins）是一類非常穩定且有毒的化合物，主要是由某些有機物質在高溫下燃燒或分解時產生的。
雖然在某些情況下，塑膠材料在高溫下可能會釋放戴奧辛，但一般來說，微波食品包裝的塑膠材料在正常使用情況下不會產生致命性毒氣。
若您只是短暫接觸到這些煙霧，且沒有出現頭暈、噁心、嘔吐或胃痛等嚴重症狀，則不必過於擔心。

不過，若您持續感到咳嗽或呼吸不適，建議您可以考慮就醫檢查。
醫生可能會進行肺部聽診，並根據您的症狀進行進一步的評估。
若有必要，醫生也可能會建議進行肺功能測試或其他相關檢查，以確保您的呼吸系統沒有受到影響。

至於您提到的氯痤瘡（Chloracne），這是一種與戴奧辛等氯化化合物接觸後可能出現的皮膚病變。
一般來說，短期的接觸不太可能導致這種情況，尤其是在您沒有長期暴露於高濃度的情況下。
若您對皮膚或健康有任何疑慮，建議尋求皮膚科醫師的意見。

最後，為了避免未來再次發生類似情況，建議您在使用微波爐時，注意食物的加熱時間和瓦數，並盡量選擇適合微波加熱的容器，以減少有害物質的釋放。
同時，保持良好的通風環境，能有效減少煙霧對健康的影響。

希望這些資訊能幫助您更好地理解微波燒焦煙霧對人體的影響，並在未來的使用中更加小心。
如有其他問題，隨時歡迎詢問！祝您健康！