賁門鬆弛引起的脹氣：如何在工作時間控制飲食？-肝膽腸胃科

賁門鬆弛引起脹氣？

之前因長期有脹氣及胃食道逆流的問題的問題到住家附近診所看診，經胃鏡檢查發現賁門鬆弛問題，醫生建議我做飲食控制，但我的工作是12小時中餐只能吃公司提供的伙食，這樣要如何控制飲食

黃小姐，40~49歲女性，詢問日期：2023/01/31

林明慧醫師回覆-肝膽腸胃科

醫事人員經歷：衛生福利部桃園醫院肝膽腸胃科主治醫師、肝病防治中心主任

賁門鬆弛易胃食道逆流的飲食問題。建議如下湯湯水水分開飲食，勿吃太快，勿吃太飽，勿用餐後避免立刻躺下。戒煙、戒酒。避免刺激性易引起胃酸飲食如咖啡、巧克力、辛辣食物、酸性食物、碳酸飲料，高油脂食物等。飲食要控制，希望對妳有幫助。祝健康！

回覆日期：2023/01/31
資料來源：台灣e院 - 賁門鬆弛引起脹氣

彙整補充說明

賁門鬆弛是一種常見的胃食道逆流疾病（GERD），其主要特徵是食道下端的賁門（即食道與胃的交界處）無法有效地關閉，導致胃酸及食物反流至食道，造成脹氣、胸痛、嗳氣等不適症狀。
由於您提到的工作環境限制了您的飲食選擇，這確實會對控制症狀造成挑戰。
以下是一些建議，幫助您在工作期間控制飲食，減少脹氣及胃食道逆流的問題。

1. 選擇合適的食物：如果公司提供的伙食選擇有限，建議您在可能的情況下，選擇較為清淡的食物。
避免油炸、辛辣、酸性及過甜的食物，這些食物可能會刺激胃酸分泌，增加反流的風險。
選擇蒸、煮或燉的食物，並盡量選擇低脂肪的肉類（如雞肉、魚肉）及大量的蔬菜。

2. 控制食量：在進食時，盡量避免一次吃得過飽。
可以將餐食分成幾小份，慢慢進食，這樣不僅能減少胃部的負擔，還能降低脹氣的機會。
建議每餐吃到七分飽即可，並在兩餐之間適當加點健康的小零食，如堅果或水果。

3. 避免碳酸飲料及含咖啡因的飲品：這類飲品容易引起脹氣，建議選擇水或無糖的茶飲。
保持充足的水分攝取有助於消化，但避免在餐中大量飲水，以免稀釋胃酸，影響消化。

4. 進食時保持放鬆：在工作環境中，壓力可能會影響消化功能。
儘量在進食時保持心情放鬆，避免在緊張或忙碌的情況下進食。
可以嘗試在用餐前做幾次深呼吸，幫助放鬆心情。

5. 定時進食：儘量保持規律的進食時間，避免長時間不吃東西，這樣可以減少胃酸過多分泌的機會。
若工作時間允許，可以考慮在早上或中午準備一些健康的便當，這樣可以更好地控制飲食內容。

6. 注意食物過敏或不耐受：有些食物可能會引起您的脹氣或不適，建議您觀察哪些食物會引起症狀，並儘量避免這些食物。

7. 就醫諮詢：如果在飲食控制後仍然感到不適，建議您再次諮詢醫生，可能需要進一步的檢查或調整治療方案。

總之，控制賁門鬆弛引起的脹氣和胃食道逆流症狀需要從飲食習慣入手，並在工作環境中靈活應對。
希望這些建議能幫助您改善症狀，提升生活品質。