糖尿病患者清創後的飲食與傷口康復建議-營養教室

糖尿病患者清創後飲食？

醫師您好
家母患有二型糖尿病血糖控制的不是說很好，因為年前就有的傷口好不了，前幾日因劇痛送醫後醫師診斷蜂窩性組織炎而進行了兩次清創，想請問有什麼食物或其他方式可以多幫助家母利於傷口上的好轉以及控制血糖呢？
勞煩醫師了

葉，20~29歲女性，詢問日期：2023/02/11

蔡秀雯醫師回覆-營養教室

醫事人員經歷：衛生福利部南投醫院臨床營養組組長

您好
建議您回醫院拿糖尿病藥物時，請醫師幫忙加入糖尿病共同照護網，在醫院/診所的營養師評估時能依照媽媽的狀況及飲食，能了解其個別化問題做建議計畫，才能有好的效果。
祝平安健康
以上由衛生福利部南投醫院回覆

回覆日期：2023/02/11
資料來源：台灣e院 - 糖尿病患者清創後飲食

彙整補充說明

您好！針對您家母的情況，糖尿病患者在經歷清創後，確實需要特別注意飲食與傷口的護理，以促進傷口癒合並有效控制血糖。
以下是一些建議，希望能對您有所幫助。

飲食建議
1. 控制碳水化合物攝取：糖尿病患者應該控制碳水化合物的攝取量，特別是精製糖和高GI（升糖指數）的食物，如白米、白麵包、甜食等。
建議選擇全穀類食物，如燕麥、全麥麵包等，這些食物能提供穩定的能量並有助於血糖控制。

2. 增加蛋白質攝取：蛋白質對於傷口癒合非常重要。
建議攝取瘦肉、魚類、豆類、蛋和低脂乳製品等，這些食物能提供身體修復所需的氨基酸。

3. 攝取健康脂肪：如橄欖油、堅果、魚油等，這些健康脂肪有助於減少炎症，並對心血管健康有益。

4. 多吃蔬菜和水果：選擇低GI的水果（如蘋果、梨、莓果等）和各種顏色的蔬菜，這些食物富含纖維、維生素和礦物質，有助於提升免疫力和促進傷口癒合。

5. 保持水分攝取：適當的水分攝取對於身體的代謝和傷口癒合也非常重要，建議每天至少喝8杯水，避免含糖飲料。

傷口護理建議
1. 定期換藥：遵循醫師的指示，定期更換傷口敷料，保持傷口乾燥和清潔，以防止感染。

2. 控制血糖：定期監測血糖，並根據醫師的建議調整飲食和藥物，保持血糖在目標範圍內，這對於傷口癒合至關重要。

3. 避免壓力：如果傷口位於容易受壓的部位，應避免長時間施加壓力，並考慮使用適當的護具來保護傷口。

4. 保持良好的衛生習慣：在處理傷口時，務必保持手部清潔，避免細菌感染。

5. 適度活動：在醫師的指導下，適度進行活動，促進血液循環，有助於傷口癒合，但要避免過度活動以免造成傷口再度受損。

其他建議
- 營養諮詢：建議您可以請醫師轉介營養師，進行個別化的飲食評估與計畫，這樣能更有效地針對您母親的狀況進行調整。

- 定期回診：定期回診以評估傷口癒合情況，並根據需要調整治療方案。

希望以上建議能幫助您家母的傷口癒合與血糖控制，祝她早日康復！如有任何疑問，隨時可以詢問醫療專業人員。