醬蟹是否會帶寄生蟲？需不需要吃預防藥物？-肝膽腸胃科

擔心生食寄生蟲？

請問在韓國吃了醬蟹，需要吃寄生蟲藥嗎？

may，30~39歲女性，詢問日期：2023/03/05

陳詩典醫師回覆-肝膽腸胃科

醫事人員經歷：衛生福利部嘉義醫院消化內科主治醫師

目前無必要，可觀察有否症狀

回覆日期：2023/03/05
資料來源：台灣e院 - 擔心生食寄生蟲

彙整補充說明

醬蟹，特別是韓國的生醬蟹，因其獨特的風味而受到許多人的喜愛。
然而，生食海鮮的確存在一定的健康風險，尤其是寄生蟲感染的可能性。
根據目前的醫學知識，醬蟹可能會攜帶某些寄生蟲，尤其是肺吸蟲（Paragonimus）和其他腸道寄生蟲。
這些寄生蟲通常存在於生或未煮熟的淡水或海水生物中。

在韓國，生醬蟹的食用習慣相當普遍，然而，這並不意味著每一隻醬蟹都會帶有寄生蟲。
根據目前的研究，雖然有些醬蟹可能攜帶寄生蟲，但並不是所有的醬蟹都會導致感染。
對於大多數健康成年人來說，偶爾食用生醬蟹的風險相對較低，但仍需謹慎。

至於是否需要吃預防藥物，根據目前的醫學建議，通常不需要在食用生醬蟹後立即服用驅蟲藥。
大多數情況下，若在食用後沒有出現任何不適症狀，則不必過於擔心。
然而，若出現如發燒、腹痛、腹瀉等症狀，則應儘速就醫，並告知醫生有食用生醬蟹的經歷，以便進行適當的檢查和診斷。

在您的情況中，您提到在食用生醬蟹後出現了發燒和腸胃不適的症狀。
這些症狀可能與腸胃型感冒有關，但也不能完全排除寄生蟲感染的可能性。
肺吸蟲的潛伏期可長達數週，因此如果您在食用後的幾週內出現不適，建議進行糞便檢查，以確定是否有寄生蟲感染。

此外，您的弟弟在食用後出現的症狀也可能是由於食物中毒或腸胃炎引起的，這在食用生海鮮時是相對常見的情況。
若您和您的弟弟在食用的醬蟹來源相同，且他出現了較為明顯的症狀，這可能表明該批次的醬蟹存在一定的風險。

總結來說，食用生醬蟹的確存在寄生蟲感染的風險，但並不一定需要在食用後立即服用預防藥物。
若出現不適症狀，應及時就醫並進行檢查。
保持良好的個人衛生習慣，如餐前洗手，並選擇可靠的食材來源，能有效降低感染風險。
若有任何疑慮，建議諮詢專業醫療人員的意見。