植物性蛋白素對易長乳房水泡者適宜嗎?-營養教室

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是否可服用植物性蛋白素?


醫師好,本身容易乳房容易長水泡,而今年也做過手術切除纖維囊腫請問這樣的體質是否適合服用植物性蛋白素?
(有分離大豆蛋白、大豆卵磷脂)之前聽說乳房容易長水泡要少吃豆類,請問是否正確呢?
謝謝



匿名,20~29歲女性,詢問日期:2023/07/04

黃玉如 醫師回覆-營養教室


你好1.建議仍可適量的攝取1天1-2份(1份約240cc豆漿或純蛋白素7克)2.建議高油(炸)食物、紅肉、高膽固醇、飽和脂肪酸食物少攝取、均衡飲食多蔬果及高抗氧化食物3.維持正常體重4.運動5.作息正常以上 建議



回覆日期:2023/07/04

彙整補充說明


針對您的問題,植物性蛋白素對於容易長乳房水泡的體質是否適宜,這是一個需要謹慎考量的問題。
首先,植物性蛋白素的主要來源包括大豆、豌豆等,這些食物含有豐富的蛋白質和其他營養素,但對於某些特定健康狀況的人來說,可能會有不同的影響。

根據您的描述,您有乳房水泡的問題,並且曾經接受過纖維囊腫的手術。
一般來說,乳房水泡的形成可能與荷爾蒙變化、飲食習慣、遺傳因素等有關。
特別是大豆類食品,因其含有植物雌激素(如大豆異黃酮),在某些情況下可能會影響體內的雌激素水平,進而影響乳房的健康。
因此,對於容易長水泡的女性,確實有一些醫療專家會建議減少豆類的攝取。

不過,這並不意味著完全禁止食用植物性蛋白素。
適量的攝取仍然是可以的,尤其是如果您選擇的是分離大豆蛋白或大豆卵磷脂,這些產品通常經過加工,去除了大部分的脂肪和碳水化合物,保留了蛋白質的營養成分。
根據專家的建議,您可以考慮每天攝取1-2份植物性蛋白素(例如240cc的豆漿或7克的純蛋白素),這樣的量通常是安全的。

除了蛋白質的攝取,您也應該注意整體的飲食結構。
建議您均衡飲食,多攝取新鮮的蔬果,以增加維生素和抗氧化物的攝取,這對於維持身體健康是非常重要的。
此外,避免高油、高糖、高鹽的食物,特別是紅肉和飽和脂肪酸的攝取,這些都可能對乳房健康產生不良影響。

另外,保持正常的體重、規律運動和良好的作息也是預防乳房水泡的重要因素。
運動不僅能幫助維持健康的體重,還能促進血液循環,改善身體的代謝功能。

最後,若您對於植物性蛋白素的攝取仍有疑慮,建議您可以諮詢專業的營養師或醫生,根據您的具體健康狀況制定個性化的飲食計畫。
這樣不僅能確保您獲得足夠的營養,還能降低乳房水泡的風險,維持整體的健康狀態。
希望這些建議能對您有所幫助,祝您健康!

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