冷食對身體有哪些不良影響？從皮膚問題談起-內科

冷的東西？

醫師您好：
小弟想請教：人體總喜歡溫暖的環境，如果常吃冷的食物、冷的飲料會對體內什麼器官不好？(我知道有胃)而且夏天到了.....
上年我因為胸部上面一點點的地方長了疹子，看皮膚科醫師也沒好轉，自己抹藥也沒用，後來到了秋冬之際才逐漸消失，現在我又長了(只有一點點)。我知道要讓皮膚保持乾淨，但好像聽說我是因為脾不好才會這樣，是這樣嗎？又好像是我吃冰冷的東西才使脾不好以致如此的，真正應該為何呢？我要注意些什麼呢？
謝謝醫師。

喵喵，20~29歲男性，詢問日期：2004/05/03

趙崇良醫師回覆-內科

醫事人員經歷：慈惠醫院胸腔內科主治醫師

和寒冷相關的皮膚炎包括(1)冬季癢(冬季濕疹)(2)富貴手(進行性指掌角化症) (Keratodermia Tylodes Palmaris Progressiva)(3)異位性皮膚炎(4)寒冷蕁麻疹。這些常是人體受外寒加上乾燥引起，常會有癢的症狀。而吃入冷的食物因人體內豐富的血管馬上會把這些食物加溫，除非一下子有大量冷的食物進入體內，否則應不會有這些皮膚病。而且你的皮膚症狀也沒有癢，到了冬天又會消失，應不是寒冷的物理因子引起，在夏天發生反而像是日光或汗水引起的皮膚炎。日光相關皮膚炎有多形性日光疹及日光蕁麻疹；汗水相關皮膚炎有汗疹（俗稱痱子）及多發性汗腺膿瘍。日光蕁麻疹和多發性汗腺膿瘍可以丘疹表現。故我建議反應避免陽光照射及穿易吸汗的衣服。

回覆日期：2004/05/03
資料來源：台灣e院 - 冷的東西

彙整補充說明

冷食對身體的影響，特別是從皮膚問題的角度來看，確實是一個值得關注的話題。
人體在生理上是偏好溫暖的環境，長期攝取冷食或冷飲可能會對多個器官產生不良影響，尤其是消化系統和皮膚。

首先，冷食對胃的影響是最為人所知的。
冷食會使胃部的血管收縮，影響消化液的分泌，從而導致消化不良、腹痛、腹瀉等問題。
這是因為胃需要在適宜的溫度下進行食物的消化與吸收，過冷的食物會使胃的運作受到干擾。

除了胃，脾臟在中醫理論中也扮演著重要的角色。
脾被認為是負責運化食物、生成氣血的器官，若脾的功能受到影響，可能會導致身體的免疫力下降，進而引發皮膚問題。
您提到的胸部疹子，可能與脾的功能有關，尤其是在夏季，氣候炎熱，人體容易出汗，若再加上攝取冷食，可能會導致脾的運化功能受損，進而出現皮膚的過敏反應或炎症。

在皮膚方面，冷食可能會導致血液循環不良，影響皮膚的健康。
皮膚的健康與血液循環密切相關，若血液循環不良，皮膚可能會出現乾燥、過敏、發炎等問題。
您提到的疹子在秋冬季節消失，這可能是因為氣候變化使得身體的環境變得更為適宜，脾的功能得到改善，從而減少了皮膚的問題。

對於您提到的「脾不好」的說法，這在中醫中是有其道理的。
脾虛可能導致水濕內生，進而影響皮膚的健康。
若您經常感到手腳冰冷、消化不良或是容易疲倦，這些都可能是脾虛的表現。
建議您可以透過飲食調整來改善這種情況，例如多攝取一些溫熱的食物，如薑、紅棗、桂圓等，這些食物有助於增強脾的功能。

此外，對於皮膚的護理，保持清潔固然重要，但也要注意避免過度清潔或使用刺激性強的產品，這可能會破壞皮膚的天然屏障。
建議您選擇溫和的護膚品，並保持皮膚的滋潤。

最後，若您發現皮膚問題持續存在，建議尋求專業的皮膚科醫師進行診斷與治療，並根據醫師的建議進行相應的調理。
希望這些建議能對您有所幫助，祝您健康！