枸杞?
營養師您好:聽說中藥的枸杞是屬於〝熱〞的,不曉得可否為我解惑呢?
謝謝您了~
筱凱,20~29歲女性,詢問日期:2001/02/27
陳耀陽 醫師回覆-營養教室
筱凱你好:關於枸杞,相關資料如下:1.又稱枸杞子 ,別名甘杞,味性"甘溫""無毒"而非屬熱性質.2.枸杞子的根皮稱"地骨皮"用於漢方中,其葉枸杞葉用於偏方.3.枸杞粒大,呈鮮紅,除去種子為最佳品.粒小色暗為次品,大陸寧夏省產的寧夏枸杞為最上
回覆日期:2001/02/27
彙整補充說明
枸杞(Lycium barbarum),又稱枸杞子,是一種在中醫中廣泛使用的藥材。
根據中醫理論,枸杞的性味被認為是「甘溫」,而非「熱」。
這意味著它具有一定的溫熱特性,但並不屬於強烈的熱性藥材。
枸杞的主要功效包括滋補肝腎、明目、潤肺等,常被用於改善視力、增強免疫力以及抗氧化等方面。
在中醫的分類中,藥材的性質通常分為寒、涼、溫、熱四類。
熱性藥材通常用於治療寒症或虛寒的病症,而溫性藥材則多用於補益身體、增強陽氣。
枸杞的「甘溫」特性使其在某些情況下能夠幫助提升身體的陽氣,但如果過量食用,特別是在身體已經有熱症或炎症的情況下,可能會導致不適。
對於長期飲用枸杞的問題,根據專家的建議,只要不過量,枸杞是可以長期飲用的。
一般來說,適量的枸杞對身體有益,尤其是對眼睛乾澀、視力模糊等問題有改善效果。
然而,對於正在感冒、發燒或有腹瀉、高血壓等症狀的人,則建議避免食用枸杞,因為其溫熱的特性可能會加重這些症狀。
此外,枸杞對於腎虛的補益效果也受到廣泛關注。
中醫認為,腎虛可能會導致一系列的健康問題,包括腰部酸痛、排尿功能下降等。
枸杞被認為能夠補腎,對於腎陽虛和腎陰虛都有一定的幫助。
不過,具體的效果還是需要根據個人的體質和健康狀況來判斷,建議在使用前諮詢專業中醫師的意見。
在飲食方面,對於慢性肝炎患者,枸杞的使用也需謹慎。
雖然枸杞本身對肝臟有一定的保護作用,但在慢性肝炎的情況下,還是需要根據醫生的建議來選擇合適的食材和藥材。
一般來說,黃耆、紅棗、當歸等藥材也常被用來調理身體,但這些藥材的具體效果和適用性仍需根據個人的健康狀況來判斷。
總結來說,枸杞是一種溫性中草藥,對於健康有多方面的益處,但在使用時仍需注意個人的體質和健康狀況,特別是在有特定疾病或症狀的情況下,建議尋求專業醫療意見,以確保安全和有效。
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