乳癌患者能否飲用優酪乳?影響治療效果的發酵食品該如何選擇?-腫瘤科

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乳癌患者應少吃發酵食品嗎?優酪乳呢??


醫生您好:家母今年68歲,去年八月發現乳癌又復發(11年前曾做切除和化療);檢查結果如今又感染到骨頭和肝臟.今年來做化學治療發現便秘造成她很不舒服;在醫院診間護士曾教她可以喝優酪乳幫助消化.但又說癌症患者不能吃發酵的食品....請問有無較好的處理方法呢?煩請告知,謝謝醫生 .


connie,40~49歲女性,詢問日期:2010/05/14

陳斯榮 醫師回覆-腫瘤科


connie1. 所謂發酵的食品是指拿發酵粉經過發酵作用製成食品如發糕等2. 優酪乳並非發酵食品3. 優酪乳只是一種酸化的食物4. 坊間加入優酪乳的益酸菌 也不是發酵粉內的菌便祕可以吃藥物:幫助消化的藥或軟便劑或瀉藥還是要和他的醫師商量謝謝你的來信 署桃陳斯榮

回覆日期:2010/05/14

彙整補充說明


乳癌患者在飲食上需要特別謹慎,尤其是在接受化療或其他治療時,因為這些治療可能會影響患者的消化系統和整體健康。
關於優酪乳的問題,根據目前的醫學知識,優酪乳是一種經過發酵的乳製品,含有益生菌,這些益生菌對於腸道健康有一定的幫助。
對於便秘的患者,適量飲用優酪乳可以促進腸道蠕動,改善消化,這是許多醫療專業人士所建議的。

然而,對於癌症患者,特別是乳癌患者,飲食的選擇需要根據個人的健康狀況和治療方案來調整。
某些發酵食品可能含有添加的成分或糖分,這些成分在某些情況下可能會影響患者的健康。
因此,選擇優酪乳時,建議選擇無添加糖、低脂肪的產品,並注意產品的成分標示,避免那些含有不必要添加劑的產品。

在選擇發酵食品時,應該注意以下幾點:
1. 成分標示:選擇成分簡單、天然的產品,避免那些含有人工添加劑或過多糖分的食品。

2. 益生菌的種類:某些益生菌對於腸道健康有益,但並非所有的益生菌都適合癌症患者。
建議選擇那些經過臨床研究證實對健康有益的益生菌。

3. 個人反應:每位患者的身體狀況不同,對於某些食品的反應也會有所不同。
建議在開始飲用優酪乳或其他發酵食品時,應該先少量嘗試,觀察身體的反應。

4. 與醫療團隊討論:在改變飲食習慣之前,最好與主治醫師或營養師進行討論,獲取專業建議,確保所選擇的食品不會干擾治療效果或造成其他健康問題。

除了優酪乳,對於便秘的患者,還可以考慮其他高纖維的食物,如水果、蔬菜和全穀類食品,這些食物能夠有效促進腸道健康,改善便秘的情況。
此外,保持充足的水分攝取也是非常重要的,因為水分能夠幫助軟化糞便,促進排便。

總之,乳癌患者在飲食上應該以均衡、天然為主,選擇適合自己身體狀況的食物,並在專業醫療人員的指導下進行調整。
希望這些建議能對您母親的健康有所幫助,並祝她早日康復。

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