孕期外食三餐如何搭配最健康?-婦產科

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懷孕飲食問題?


主任醫生你好我現在懷孕24週是個三餐都必須外食的,有時還是沒什麼食慾有時又怕胖太多,早餐幾乎都是土司+牛奶而午餐只吃水果晚餐就正常吃飯或麵想請問醫師中午這樣吃ok嗎?



天,20~29歲女性,詢問日期:2014/12/24

曹國桃 醫師回覆-婦產科


您好:應該OK,不過請飲食均衡,祝健康!!



回覆日期:2014/12/24

彙整補充說明


在懷孕期間,特別是當你必須依賴外食時,確保飲食的均衡與健康是非常重要的。
根據你目前的飲食習慣,早餐主要是土司加牛奶,午餐只吃水果,晚餐則是正常的飯或麵,這樣的搭配在營養上可能會有一些不足之處。

首先,早餐的土司和牛奶提供了一定的碳水化合物和蛋白質,但如果土司是白麵包,則纖維含量較低,建議可以選擇全麥土司,這樣能增加纖維攝取,有助於消化和預防便秘。
牛奶是良好的鈣質來源,對於胎兒的骨骼發育非常重要。

午餐只吃水果,雖然水果富含維生素和礦物質,但這樣的搭配缺乏蛋白質和其他重要的營養素。
建議可以考慮加入一些堅果、優格或是豆腐等蛋白質來源,這樣能夠提供更全面的營養。
此外,水果的糖分也需要適量攝取,避免過量影響血糖。

晚餐的部分,如果是正常的飯或麵,建議選擇全穀類的食物,例如糙米或全麥麵,這樣能增加纖維攝取,並且幫助穩定血糖。
晚餐中也應該包含足夠的蔬菜和蛋白質來源,例如魚、肉或豆類,這樣能夠提供胎兒所需的各種營養素。

在懷孕期間,熱量的攝取是需要增加的,尤其是在中期和後期,每天大約需要增加300卡路里。
這些熱量應該來自於均衡的飲食,包括碳水化合物、蛋白質、健康脂肪、維生素和礦物質。
建議你可以考慮以下幾點來改善你的飲食:
1. 增加餐次:如果你有時候食慾不振,可以考慮將三餐分成五到六餐,這樣可以減少每餐的負擔,並且保持穩定的能量攝取。

2. 選擇健康的外食選擇:在外食時,盡量選擇清蒸、烤或煮的食物,避免油炸和過於重口味的菜餚,這樣可以減少油脂和鹽分的攝取。

3. 多樣化飲食:嘗試不同的食物,確保攝取各種營養素。
可以選擇不同顏色的蔬菜,這樣能獲得不同的維生素和礦物質。

4. 注意水分攝取:保持充足的水分攝取,避免含糖飲料,多喝水或無糖的飲品。

5. 定期監測體重:懷孕期間的體重增加是正常的,但要注意控制在合理範圍內,通常建議整個孕期增加10-13公斤。

最後,建議你可以諮詢專業的營養師,根據你的具體情況制定個性化的飲食計畫,這樣能更好地保障你和寶寶的健康。
希望你能在懷孕期間保持良好的飲食習慣,祝你和寶寶健康平安!

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