營養教室 飲食調養 常見問題

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腰椎手術後的飲食調養建議

我去年底動過腰椎滑落手術目前恢復中,要如何用飲食來調養呢??我去年底動過腰椎滑落手術目前恢復中,要如何用飲食來調養呢?我是使用雷納生脊椎手臂所動的手術,會比傳統手術快一些但不知是否因穿鐵衣的關係,常會有下腰臀部以上的區塊都會酸痛加上左膝關節...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear 張芸:您好!腰椎滑落術後只要以天然食物為主,採取均衡飲食且能維持理想體重即可,肥胖對腰椎負荷與紅斑性狼瘡均有不利影響,因此飲食只要採取少油、少糖、少鹽與多攝取蔬菜(但不要吃苜蓿芽)與適量水果即是最好的飲食之道。祝 健康、愉快!衛...

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營養調養建議:老人術後飲食要注意什麼?

老人術後照護?您好:外婆目前正好一百歲,於十二月中旬因腹膜炎進行手術。並於一月出院進行調養。出院時醫生並無告知明確的飲食調養,僅告知先以粥汁進食,少量多餐,外婆乳糖不耐,只要喝市售的營養補充品即有腹瀉的情形發生。長輩們認為市售滴雞精過於油膩...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear淑芬:您好!以蔬菜泥及五穀根莖泥(包含芋頭泥或南瓜泥)加入白米煮成粥是沒有關係的,但若僅食用這些食材,則會造成蛋白質攝取不足,應再攝取富含蛋白質且質地較軟的豆魚肉蛋類,如豆腐或豆漿、蛋(可製成蒸蛋或蛋花)、去刺的魚(用水煮或清蒸或偶...

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椎間盤突出手術後的飲食調養

椎間盤突出?請問,近日父親動了椎間盤突出手術,想詢問術後的飲食該如何調養,才能讓他盡快回復.


施桂梅 醫師回覆-營養教室
Dear Jude:您好!您父親若因術後疼痛影響食慾,可採取流質或軟食高蛋白飲食,如牛奶或均衡營養品(如優膳、完膳、安素、益力康--等),或稀飯配蒸蛋、魚類、豆腐等豆製品、以及瓜類蔬菜或嫩葉。若已可正常活動,只要採取均衡飲食並注意攝取足夠蔬...

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中藥調理皮膚過敏:如何改善體質與增強免疫力?

皮膚過敏利用中藥調養?施主任您好:本人在7年前, 發現只要日晒後, 皮膚會起疹子, 內有水, 愈抓範圍愈大, 經醫師問診後, 也沒有個確切的病名, 只知道是皮膚過敏.醫師告訴我, 對紫外線過敏, 只有在外出時著長袖及拿傘才可以防止, 本人不...


施桂梅 醫師回覆-營養教室
小竹您好!若本身對光線過敏,除了可就診於皮膚科或過敏專科醫師外,確實也可以借由中藥調養,但須找合格的中醫師較有保障,切勿亂服偏方或來源不明的藥物,以免造成健康的危害。有些人對某些食物容易過敏,因每個人對過敏的食物不一定相同,因此平日可留意自...

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高血壓患者飲食調養的詳細資料

高血壓飲食?您好:因為家父發生兩次中風,因此想請教您如何做好高血壓患者的飲食調養?不知是否有這方面較詳細的資料(而非一般的大原則建議)?謝謝!


劉玉來 醫師回覆-營養教室
lotus:您好!對不起!因網路聯絡問題.現在才回您訊息.請原諒!一般腦中風.高血壓是其中原因之一.因長久高血壓引起腦內小動脈壁的壞死而變脆弱時.由於突然血壓上升.腦血管收縮造成腦中風.高血壓的遺傳因子很大.雙親都有高血壓病史者.小孩有60...

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