大腸直腸癌手術後能否飲用雞湯？-外科

大腸直腸癌手術後飲食？

我阿公84歲了，在肛門前30公分切除腫瘤，今天是剛開完刀的第十五天了但是引流管未拔掉，目前已經有在吃比較爛一點的粥和一些魚湯，可是我爸爸堅持要燉雞湯給阿公喝，我們怕對腸子不好，不給阿公喝因此產生爭執，請問醫生這時候適合喝雞湯嗎？

茵茵，20~29歲女性，詢問日期：2017/11/17

柯芳序醫師回覆-外科

醫事人員經歷：衛生福利部基隆醫院外科主任、醫務祕書

Ans:

老年人如果沒有嚴重的肝臟疾病

手術後應該進食富含蛋白質的飲食

才能幫助身體修復受損的組織

雞湯魚湯都沒有關係

只是應該避免過度油膩

蒸蛋或是布丁也是熱量很高又好消化的食物

只要吃的下不妨試試看

回覆日期：2017/11/17
資料來源：台灣e院 - 大腸直腸癌手術後飲食

彙整補充說明

在大腸直腸癌手術後，病人的飲食選擇非常重要，因為這直接影響到術後的恢復和腸道的功能。
根據您提供的情況，您的阿公在手術後的第十五天，已經開始進食較為柔軟的食物，如粥和魚湯，這是非常好的開始。
至於是否可以飲用雞湯，這裡有幾個要點需要考量。

首先，雞湯通常被認為是一種營養豐富的食物，因為它含有蛋白質和一些微量元素，這對於術後的恢復是有幫助的。
尤其是在手術後，身體需要足夠的蛋白質來修復受損的組織。
根據一些醫學建議，適量的雞湯是可以考慮的，特別是如果它不過於油膩的話。

然而，考慮到您阿公的年齡和手術後的狀況，以下幾點是需要特別注意的：
1. 腸道的適應性：手術後的腸道需要時間來恢復正常功能，尤其是在有引流管的情況下，腸道的排氣和排便功能可能尚未完全恢復。
因此，飲食應該以易消化、低纖維的食物為主，避免過於刺激的食物。

2. 雞湯的製作方式：如果決定讓阿公喝雞湯，建議選擇清淡的雞湯，避免加入過多的油脂或重口味的調味料。
可以選擇將雞肉煮得非常軟爛，並且在湯中加入一些容易消化的蔬菜，如胡蘿蔔或南瓜，這樣不僅能增加營養，也能讓湯品更為清淡。

3. 觀察反應：在給阿公喝雞湯的同時，建議密切觀察他的反應。
如果出現腹脹、腹痛或其他不適的情況，應立即停止飲用，並諮詢醫生的意見。

4. 醫生的建議：最重要的是，您可以與阿公的主治醫師進行討論，聽取專業的意見。
醫生會根據阿公的具體情況，提供最合適的飲食建議。

總結來說，雞湯在適當的情況下是可以考慮的，但必須注意製作方式和阿公的身體反應。
保持溝通，並根據醫生的建議來調整飲食，這樣才能更好地支持阿公的術後恢復。
希望您的阿公早日康復！