大腸癌術後飲食與營養照護-腫瘤科

彙整補充說明

大腸癌術後的飲食與營養照護是非常重要的，因為手術後的身體需要時間恢復，而適當的飲食能夠幫助病人更快地康復。
根據您提供的情況，您的父親在手術後已經兩週，並且已經開始進食流質和軟質飲食，但體重卻有明顯下降，這是需要特別注意的。

首先，針對飲食方面的建議，術後初期，建議以流質和軟質飲食為主，這樣可以減少腸道的負擔。
您提到的白稀飯、魚湯加魚肉、櫻桃等都是不錯的選擇。
除了這些，您可以考慮以下幾種食物：
1. 蛋白質來源：可以選擇嫩豆腐、蒸蛋、雞肉或魚肉等，這些食物易於消化且有助於修復身體組織。

2. 蔬菜：可以選擇過濾的蔬菜湯，這樣可以避免纖維過粗造成腸道不適。
建議選擇一些易消化的蔬菜，如南瓜、胡蘿蔔等，並且要確保這些蔬菜經過充分煮熟。

3. 水果：除了櫻桃，您可以考慮香蕉、熟透的蘋果等，這些水果相對容易消化。

4. 液體：保持充足的水分攝取是非常重要的，除了電解水，您也可以考慮清湯或稀釋的果汁。

關於安素或其他營養補充品，這些可以在術後的恢復過程中提供額外的營養支持，尤其是在食慾不振或進食量不足的情況下。
至於嫩葉蔬菜，建議在術後的幾週內逐漸引入，因為這些蔬菜的纖維可能會對腸道造成負擔。

至於魚湯不可以有油質的問題，主要是因為術後腸道尚未完全恢復，油脂的消化需要較多的時間和能量，可能會導致腹脹或不適。
因此，建議在初期以清淡的魚湯為主，避免添加油脂。

關於營養點滴的問題，如果您的父親能夠經口進食且沒有腹脹、腹痛等不適，則不需要額外的點滴營養補充。
點滴通常是在病人無法進食或吸收不良的情況下才會考慮。

最後，關於何時可以恢復正常飲食，這通常取決於個人的恢復情況。
一般來說，術後約4到6週後，如果病人的消化功能良好，且能夠耐受各類食物，則可以逐漸恢復到正常飲食。
但在這個過程中，建議持續觀察病人的反應，並根據主治醫師的建議進行調整。

總之，術後的飲食應以清淡、易消化為主，並且要注意營養均衡，隨著恢復情況的改善，逐步引入更多的食物類型。
希望這些建議能對您和您的父親有所幫助，祝他早日康復！