大腸癌末期飲食照護-泌尿科

大腸癌飲食？

您好

上星期劉媽媽痛了一星期後到醫院簡查
發現是大腸癌末期
現在已把一段切除
目前在加護病房
等有普通病房就可以轉出
劉媽媽不做化療(她本人排斥做化療)
請問做子女的在飲食方面要無如何處理?

謝謝

劉媽媽，60~69歲女性，詢問日期：2011/05/23

賴榮豪醫師回覆-泌尿科

醫事人員經歷：臺大醫院新竹台大分院泌尿部主治醫師

敬覆
建議您可諮詢醫院的營養師。

回覆日期：2011/05/23
資料來源：台灣e院 - 大腸癌飲食

彙整補充說明

在面對大腸癌末期患者的飲食照護時，首先要理解患者的身體狀況及其特殊需求。
劉媽媽目前已經接受了手術切除一段腸道，並且不打算進行化療，這意味著她的身體可能會面臨較大的挑戰，包括營養吸收不良、體力下降及免疫力降低等問題。
因此，飲食照護的重點在於提供易於消化且營養豐富的食物，以支持她的康復和生活品質。

1. 飲食原則
均衡飲食：儘量確保飲食中包含各類營養素，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。
這可以透過多樣化的食物來達成。

高蛋白質飲食：由於手術後的恢復需要較多的蛋白質，建議選擇高蛋白質的食物，如嫩肉、魚、蛋、豆腐及乳製品等。
這些食物有助於組織修復和增強免疫力。

低渣飲食：考慮到劉媽媽的腸道狀況，建議採用低渣飲食，這樣可以減少腸道的負擔，降低腸道刺激。
避免高纖維的食物，如全穀類、堅果及某些生蔬菜，選擇易消化的食物，如白米、白麵包、熟蔬菜等。

小量多餐：由於大腸癌患者可能會有食慾不振或消化不良的情況，建議將每日的餐食分為多餐，每餐量少，這樣可以減少腸道的負擔，並且幫助患者更容易進食。

2. 注意事項
水分攝取：確保劉媽媽有足夠的水分攝取，這對於維持身體的正常運作及避免脫水非常重要。
可以選擇清湯、果汁等液體食物。

避免刺激性食物：如辛辣、油炸及過於油膩的食物，這些食物可能會刺激腸道，造成不適。

監測反應：在飲食過程中，應密切觀察劉媽媽的反應，如有任何不適或消化問題，應立即調整飲食內容。

3. 營養補充
如果劉媽媽的食慾不佳或無法攝取足夠的營養，可以考慮使用營養補充品，如高熱量的液體營養品，這些產品通常設計為易於消化，並且能提供必要的營養素。

4. 專業諮詢
最後，建議您與醫院的營養師進行詳細的諮詢，因為每位患者的情況都不相同，專業的營養師可以根據劉媽媽的具體情況提供個性化的飲食建議和計畫。

總之，對於大腸癌末期患者的飲食照護，重點在於提供易消化、高營養的食物，並且根據患者的反應進行調整，這樣才能更好地支持她的健康和生活品質。
希望劉媽媽能夠早日康復，並在這段艱難的時期得到良好的照護。